Слушайте!
Размер текста
Болгарское национальное радио © 2026 Все права защищены

В Бургасе приготовят украинскую паляницу

Фото: БНР-Бургас

Сегодня, 5 сентября, в 16:30 ч на Этнокухне Регионального исторического музея в Бургасе (ул. Славянская №69) директор Фонда "Обрядовая культура Украины" Валерия Левкивская приготовит аутентичный украинский хлеб.

По старинному семейному рецепту она испечет "паляницу" - так украинцы называют белый пшеничный хлеб.

Пока тесто будет подниматься, гостям не придется скучать, так как они смогут ознакомиться с презентацией "Обрядовый код. Культура выпечки и потребления хлеба в Украине".

Параллельно во дворе Этнографического музея будут представлены пять картин, написанных юными выпускниками артшколы Юлии Красовской. Сюжеты в них связаны с различной праздничной обрядностью, но объединены едой как культурным кодом, сообщает БНР-Бургас.

Еще по теме:




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Еще из рубрики

На форуме в Украине обменялись рецептами болгарских обрядовых хлебов

В болгарском селе Криничное (Чушмелий) в Болградском районе Украины состоялся третий культурный форум "Обрядовые хлеба – наследие Чушмелия", посвященный сохранению и популяризации традиций, связанных с обрядовыми хлебами болгар Бессарабии. Об этом..

опубликовано 21.11.25 17:09

В Димитровграде более 50 супружеских пар отметили золотой свадебный юбилей

В канун Дня христианской семьи (21 ноября) десятки пар из Димитровграда обновили свои брачные обеты после того, как прожили вместе более полувека. В торжественной церемонии приняли участие 55 пар, заключивших брак 50 и более лет тому назад...

опубликовано 20.11.25 16:22

Средняя продолжительность жизни в стране достигает 75,6 лет, в ЕС – 81,4 года

Средняя продолжительность жизни в нашей стране снова начинает расти и достигает 75,6 лет, сообщила пресс-служба правительства. Положительная тенденция в основном связана со смягчением последствий пандемии COVID-19. Для сравнения, средняя..

опубликовано 20.11.25 9:23