Слушайте!
Размер текста
Болгарское национальное радио © 2025 Все права защищены

В Бургасе приготовят украинскую паляницу

Фото: БНР-Бургас

Сегодня, 5 сентября, в 16:30 ч на Этнокухне Регионального исторического музея в Бургасе (ул. Славянская №69) директор Фонда "Обрядовая культура Украины" Валерия Левкивская приготовит аутентичный украинский хлеб.

По старинному семейному рецепту она испечет "паляницу" - так украинцы называют белый пшеничный хлеб.

Пока тесто будет подниматься, гостям не придется скучать, так как они смогут ознакомиться с презентацией "Обрядовый код. Культура выпечки и потребления хлеба в Украине".

Параллельно во дворе Этнографического музея будут представлены пять картин, написанных юными выпускниками артшколы Юлии Красовской. Сюжеты в них связаны с различной праздничной обрядностью, но объединены едой как культурным кодом, сообщает БНР-Бургас.

Еще по теме:




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Еще из рубрики

Венета Терзиева и Валентин Григоров

Венета и Валентин из Берлина о современном просветительстве как пути к счастью

"Радость, которую видишь в глазах людей, которым помог, невозможно описать словами, это нужно пережить!" – поделились Венета Терзиева и Валентин Григоров в День народных просветителей (будителей). Они помогают другим болгарам в Германии уже почти..

опубликовано 01.11.25 10:30
Фото: Facebook /Праздник хотанских голубцов

Фестиваль хотанских голубцов – вкус вековой традиции

В селе Хотанца в муниципалитете Русе проходит " Праз дник хотанских голубцов " – кулинарно-фольклорный фестиваль, организованный Домом культуры " Светлина-1928 " . Начало – 1 ноября в 11:00 ч. на центральной площади села.  В..

опубликовано 01.11.25 9:05

Академическое шествие по поводу Дня народных будителей

Академическое шествие по поводу Дня народных будителей Рядом событий сегодня в Болгарии отмечается День народных будителей. В тот день, когда мы почитаем болгарских книжников, просветителей, борцов за национальное освобождение, сохранивших через..

опубликовано 01.11.25 8:00