Слушайте!
Размер текста
Болгарское национальное радио © 2026 Все права защищены

В Бургасе приготовят украинскую паляницу

Фото: БНР-Бургас

Сегодня, 5 сентября, в 16:30 ч на Этнокухне Регионального исторического музея в Бургасе (ул. Славянская №69) директор Фонда "Обрядовая культура Украины" Валерия Левкивская приготовит аутентичный украинский хлеб.

По старинному семейному рецепту она испечет "паляницу" - так украинцы называют белый пшеничный хлеб.

Пока тесто будет подниматься, гостям не придется скучать, так как они смогут ознакомиться с презентацией "Обрядовый код. Культура выпечки и потребления хлеба в Украине".

Параллельно во дворе Этнографического музея будут представлены пять картин, написанных юными выпускниками артшколы Юлии Красовской. Сюжеты в них связаны с различной праздничной обрядностью, но объединены едой как культурным кодом, сообщает БНР-Бургас.

Еще по теме:




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Еще из рубрики

Внимание, медведь! Инцидент в Карлово возобновил дискуссию о сосуществовании с хищником

Несколько дней назад камеры видеонаблюдения зафиксировали медведя в жилом районе города Карлово. Хищник спустился к домам в северной части города и спокойно бродил по улицам, пока его не спугнула проезжающая машина. После сигналов жителей в..

опубликовано 22.11.25 10:05

Стелла Недкова и ее болгарский уголок в Брюсселе – ресторан национальной кухни

Стелла Недкова живет в Брюсселе уже 15 лет. После окончания образования в Болгарии она решила испытать себя в другой реальности, чтобы проверить, сможет ли она справиться с жизненными вызовами самостоятельно, без помощи родителей. Перед Стеллой..

опубликовано 22.11.25 9:05
Снимка:  Facebook/ Фестиваль молодого вина

Фестиваль молодого вина в Старом Пловдиве очаровывает ароматами и духом традиций

Семнадцатый по счету фестиваль молодого вина в Пловдиве официально открылся 21 ноября. Винный марафон, который продлится все выходные, обещает незабываемое кулинарное и культурное путешествие в аутентичной атмосфере Старого города. Он начался в..

опубликовано 22.11.25 9:05