Слушайте!
Размер текста
Болгарское национальное радио © 2026 Все права защищены

В Бургасе приготовят украинскую паляницу

Фото: БНР-Бургас

Сегодня, 5 сентября, в 16:30 ч на Этнокухне Регионального исторического музея в Бургасе (ул. Славянская №69) директор Фонда "Обрядовая культура Украины" Валерия Левкивская приготовит аутентичный украинский хлеб.

По старинному семейному рецепту она испечет "паляницу" - так украинцы называют белый пшеничный хлеб.

Пока тесто будет подниматься, гостям не придется скучать, так как они смогут ознакомиться с презентацией "Обрядовый код. Культура выпечки и потребления хлеба в Украине".

Параллельно во дворе Этнографического музея будут представлены пять картин, написанных юными выпускниками артшколы Юлии Красовской. Сюжеты в них связаны с различной праздничной обрядностью, но объединены едой как культурным кодом, сообщает БНР-Бургас.

Еще по теме:




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Еще из рубрики

От палкенского к литературному языку - в Тимишоаре запускают курс болгарского языка

Тимишоара - крупный многонациональный город на западе Румынии. Он же - центр исторической области Банат и родина банатских болгар. Представители этой общины - потомки переселенцев с болгарских земель, которые обосновались здесь около 300 лет..

опубликовано 24.11.25 14:23
Мариан Серафимов

Мариан Серафимов – молодой человек из Габрово, который превращает энтузиазм в перемены

В Габрово – городе в географическом центре Болгарии, который когда-то был известен как "Болгарский Манчестер", а сегодня сталкивается с демографическими проблемами, – появляются молодые люди, которые верят, что будущее может быть лучше и что это во..

опубликовано 23.11.25 11:10

Ведение евро беспокоит болгар, но привлекает иностранцев

От страха и сомнений до радости и поддержки – болгары по–разному реагируют на предстоящее 1 января 2026 года введение евро. Для кого-го это логичный шаг интеграции страны в ЕС, обещающий стабильность и более легкое ведение бизнеса, однако высокие цены..

опубликовано 23.11.25 8:55