Слушайте!
Размер текста
Болгарское национальное радио © 2026 Все права защищены

В Бургасе приготовят украинскую паляницу

Фото: БНР-Бургас

Сегодня, 5 сентября, в 16:30 ч на Этнокухне Регионального исторического музея в Бургасе (ул. Славянская №69) директор Фонда "Обрядовая культура Украины" Валерия Левкивская приготовит аутентичный украинский хлеб.

По старинному семейному рецепту она испечет "паляницу" - так украинцы называют белый пшеничный хлеб.

Пока тесто будет подниматься, гостям не придется скучать, так как они смогут ознакомиться с презентацией "Обрядовый код. Культура выпечки и потребления хлеба в Украине".

Параллельно во дворе Этнографического музея будут представлены пять картин, написанных юными выпускниками артшколы Юлии Красовской. Сюжеты в них связаны с различной праздничной обрядностью, но объединены едой как культурным кодом, сообщает БНР-Бургас.

Еще по теме:




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Еще из рубрики

Иво Иванов из "Радио Болгария" – среди выпускников XI мастер-класса БНР

На торжественной церемонии были вручены дипломы об окончании ХІ мастер-класса по радиожурналистике Болгарского национального радио – Академии БНР. Лекционно-практические занятия по современным формам радиожурналистики развивают профессиональные..

опубликовано 14.11.25 14:19

Каждый пятый иностранный работник в Болгарии - из Узбекистана

Нелегальные посреднические фирмы из Узбекистана отправляют в Болгарию работников, обещая им заработную плату в 5000 левов. Столкнувшись с реальностью, многие не желают оставаться, а пострадавшими оказываются работодатели. Как избежать таких..

опубликовано 13.11.25 18:33

Очередной случай жестокого обращения с животными мобилизовал гражданскую энергию

Случай с собакой, сбитой врачом в столичном районе, вызвал волну общественного возмущения и организацию протеста в Софии, который состоится сегодня перед Военно-медицинской академией – лечебным учреждением, в котором работает медик. Между тем из..

опубликовано 13.11.25 12:20