Слушайте!
Размер текста
Болгарское национальное радио © 2025 Все права защищены

В Бургасе приготовят украинскую паляницу

Фото: БНР-Бургас

Сегодня, 5 сентября, в 16:30 ч на Этнокухне Регионального исторического музея в Бургасе (ул. Славянская №69) директор Фонда "Обрядовая культура Украины" Валерия Левкивская приготовит аутентичный украинский хлеб.

По старинному семейному рецепту она испечет "паляницу" - так украинцы называют белый пшеничный хлеб.

Пока тесто будет подниматься, гостям не придется скучать, так как они смогут ознакомиться с презентацией "Обрядовый код. Культура выпечки и потребления хлеба в Украине".

Параллельно во дворе Этнографического музея будут представлены пять картин, написанных юными выпускниками артшколы Юлии Красовской. Сюжеты в них связаны с различной праздничной обрядностью, но объединены едой как культурным кодом, сообщает БНР-Бургас.

Еще по теме:




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Еще из рубрики

Отец Геннадий Мартынов: У души есть память, ее нельзя обмануть

Почти два века назад, в далеком 1838 г., бессарабский архиепископ Кишиневский и Хотинский Димитрий освятил величественный православный храм Преображения Господня, построенный на добровольные пожертвования и трудом болгарских переселенцев в Бессарабии...

опубликовано 29.10.25 13:33

Уже 200 лет бессарабские и таврические болгары хранят любовь к своей прародине

В начале войны между Россией и Украиной бессарабские болгары встретили свой праздник - День бессарабских болгар - молитвой о мире. Почти четыре года спустя они отмечают его с еще большей скорбью в сердце. Одни из них сейчас живут на оккупированных..

опубликовано 29.10.25 10:01
Ваня Грашкина-Минчева

Растет число заявлений о признании в Болгарии дипломов, полученных за рубежом

В два раза увеличилось количество заявлений о признании высшего образования, полученного за границей. Об этом сообщила Ваня Грашкина-Минчева, исполнительный директор Национального центра информации и документации (НАЦИД), на заседании парламентской..

опубликовано 28.10.25 10:37