День напитка боза отмечают сегодня в расположенном недалеко от Софии городе Радомир. Событие начнется шествием со Старого рынка к площади Свободы. Там популярный повар Ути Бъчваров изготовит большие пироги баница, для которых потребуется 180 яиц и 15 кг брынзы. Каждый посетитель сможет попробовать этот традиционный болгарский деликатес, который прекрасно сочетается с характерным сладковато-пряным вкусом бозы.
600 литров типичного для Радомира напитка будут разливать на празднике под девизом “С бозой, яствами и песнями”. В программу включены кулинарные демонстрации, фольклорная программа, аллея ремесел и другие сюрпризы.
На Дне бозы ожидаются гости не только из Болгарии, но и из-за рубежа – Сербии, Албании и Турции.
Читайте также:
Русенский университет им. Ангела Кынчева - инициатор первого в Болгарии академического велосипедного тура по круговому маршруту, который пройдет под девизом "Русенский университет - 80 лет знаний и науки". Инициатива реализуется в рамках..
В среду минимальная температура воздуха составит от 13°С до 18°С, в Софии – 15°С. До полудня будет солнечно. После полудня ожидается временное увеличение облачности, но только местами в горах пройдет небольшой дождь. Максимальная температура –..
"Группа болгарских граждан успешно выведена с территории Израиля Министерством иностранных дел при содействии посольства Болгарии в Тель-Авиве. Ввиду безопасности эвакуируемых более подробная информация об операции будет предоставлена после ее..
В пятницу минимальная температура по стране будет от 15° до 21°, в Софии 17°. До полудня будет солнечно, затем начнет развиваться кучевая и..
Председатель Еврогруппы Паскаль Донохоу ожидает консенсуса на сегодняшнем заседании в Люксембурге по вопросу вступления Болгарии в еврозону, сообщает..
Болгария занимает второе место в ЕС по качеству воды для купания за 2024 год, показывают данные Европейского агентства по окружающей среде, опубликованные..