День напитка боза отмечают сегодня в расположенном недалеко от Софии городе Радомир. Событие начнется шествием со Старого рынка к площади Свободы. Там популярный повар Ути Бъчваров изготовит большие пироги баница, для которых потребуется 180 яиц и 15 кг брынзы. Каждый посетитель сможет попробовать этот традиционный болгарский деликатес, который прекрасно сочетается с характерным сладковато-пряным вкусом бозы.
600 литров типичного для Радомира напитка будут разливать на празднике под девизом “С бозой, яствами и песнями”. В программу включены кулинарные демонстрации, фольклорная программа, аллея ремесел и другие сюрпризы.
На Дне бозы ожидаются гости не только из Болгарии, но и из-за рубежа – Сербии, Албании и Турции.
Читайте также:
Международное право не занимается признанием идентичности и языков - это относится и к случаю с Северной Македонией, об этом заявил министр иностранных дел Георг Георгиев, цитируемый БГНЕС. "Такие формулировки как “признание македонской..
Премьер-министр Росен Желязков и министр транспорта Турции Абдулкадир Уралоглу обсудили в Софии развитие транспортных связей между Болгарией и Турцией, сообщает пресс-служба правительства. Премьер ознакомил гостя с планами по развитию..
После интенсивных и круглосуточных усилий посольства Болгарии в Тегеране двое болгарских граждан успешно эвакуированы с территории Исламской Республики Иран, сообщили в Министерстве иностранных дел. При содействии сотрудников посольства они..
В пятницу минимальная температура по стране будет от 15° до 21°, в Софии 17°. До полудня будет солнечно, затем начнет развиваться кучевая и..
Председатель Еврогруппы Паскаль Донохоу ожидает консенсуса на сегодняшнем заседании в Люксембурге по вопросу вступления Болгарии в еврозону, сообщает..
Болгария занимает второе место в ЕС по качеству воды для купания за 2024 год, показывают данные Европейского агентства по окружающей среде, опубликованные..