День напитка боза отмечают сегодня в расположенном недалеко от Софии городе Радомир. Событие начнется шествием со Старого рынка к площади Свободы. Там популярный повар Ути Бъчваров изготовит большие пироги баница, для которых потребуется 180 яиц и 15 кг брынзы. Каждый посетитель сможет попробовать этот традиционный болгарский деликатес, который прекрасно сочетается с характерным сладковато-пряным вкусом бозы.
600 литров типичного для Радомира напитка будут разливать на празднике под девизом “С бозой, яствами и песнями”. В программу включены кулинарные демонстрации, фольклорная программа, аллея ремесел и другие сюрпризы.
На Дне бозы ожидаются гости не только из Болгарии, но и из-за рубежа – Сербии, Албании и Турции.
Читайте также:
В Пловдиве открыт новый центр по производству медицинской аппаратуры чешской компании BTL Industries. На событии присутствовал президент Румен Радев, который подчеркнул, что отличные отношения между Болгарией и Чехией на самом высоком политическом..
"Дипломатическое представительство Болгарии в Тегеране не закрывается, но временно переместится в столицу Азербайджана Баку", - заявил журналистам в Софии премьер-министр Росен Желязков. 17 болгар, из которых 12 дипломатов, уже вывезены в..
В 2024 году Болгария заняла предпоследнее место в ЕС наряду с Эстонией по показателю фактического индивидуального потребления (ФИП) на душу населения. Этот важный индикатор материального благосостояния домохозяйств оказался самым низким в Венгрии..
Болгария занимает второе место в ЕС по качеству воды для купания за 2024 год, показывают данные Европейского агентства по окружающей среде, опубликованные..
Парламент принял во втором чтении Закон о рынках криптоактивов, внесенный правительством. Он регулирует торговлю в этой сфере и правила в секторе,..
Министры экономики и финансов стран-членов ЕС единогласно поддержали принятую вчера Еврогруппой рекомендацию, чтобы Болгария присоединилась к еврозоне с 1..
Переменная облачность, возможны дожди
Преимущественно облачно
Переменная облачность
Солнце, тучи, дождь и гром
