День напитка боза отмечают сегодня в расположенном недалеко от Софии городе Радомир. Событие начнется шествием со Старого рынка к площади Свободы. Там популярный повар Ути Бъчваров изготовит большие пироги баница, для которых потребуется 180 яиц и 15 кг брынзы. Каждый посетитель сможет попробовать этот традиционный болгарский деликатес, который прекрасно сочетается с характерным сладковато-пряным вкусом бозы.
600 литров типичного для Радомира напитка будут разливать на празднике под девизом “С бозой, яствами и песнями”. В программу включены кулинарные демонстрации, фольклорная программа, аллея ремесел и другие сюрпризы.
На Дне бозы ожидаются гости не только из Болгарии, но и из-за рубежа – Сербии, Албании и Турции.
Читайте также:
В связи с национальной транспортной забастовкой в Италии Министерство иностранных дел Болгарии рекомендует болгарским гражданам, временно или постоянно находящимся в стране, тщательно планировать свои поездки, по возможности предусмотреть..
В воскресенье,16 марта, через страну пройдет холодный атмосферный фронт. Ожидается переменная облачность и кратковременные, временами интенсивные дожди. В послеобеденные часы во многих районах дожди будут сопровождаться грозами. Ветер сменится на..
Политическая стабильность в Болгарии остается ключевым фактором для введения евро в 2026 году, отмечает аналитическое подразделение банка ING Think, цитированное БТА. В своем анализе на тему "Мониторинг Болгарии: принятие евро намечается, но все..
Политическая стабильность в Болгарии остается ключевым фактором для введения евро в 2026 году, отмечает аналитическое подразделение банка ING Think,..
В 30-километровой приграничной зоне с Грецией и Румынией действует строгий полицейский контроль, сообщил директор "Пограничной полиции" Антон Златанов...
В Софии проходит акция протеста с требованием о вынесении максимальных приговоров задержанным мужчине и женщине, которые издевались над животными и..