День напитка боза отмечают сегодня в расположенном недалеко от Софии городе Радомир. Событие начнется шествием со Старого рынка к площади Свободы. Там популярный повар Ути Бъчваров изготовит большие пироги баница, для которых потребуется 180 яиц и 15 кг брынзы. Каждый посетитель сможет попробовать этот традиционный болгарский деликатес, который прекрасно сочетается с характерным сладковато-пряным вкусом бозы.
600 литров типичного для Радомира напитка будут разливать на празднике под девизом “С бозой, яствами и песнями”. В программу включены кулинарные демонстрации, фольклорная программа, аллея ремесел и другие сюрпризы.
На Дне бозы ожидаются гости не только из Болгарии, но и из-за рубежа – Сербии, Албании и Турции.
Читайте также:
В 30-километровой приграничной зоне с Грецией и Румынией действует строгий полицейский контроль, сообщил директор "Пограничной полиции" Антон Златанов. Он уточнил, что после вступления страны в Шенген проверки проводятся на всех дорогах, ведущих..
Министерство транспорта на протяжении многих лет прилагает усилия по развитию Коридора №8, соединяющего Адриатическое и Черное моря через Албанию, Северную Македонию и Болгарию. Из 1220 км железнодорожной линии по коридору 747 км пролегают..
За исключением случаев крайней необходимости, болгарским гражданам и автомобильным перевозчикам рекомендуется избегать поездок в Сербию 15 и 16 марта до завершения акций протеста, говорится в сообщении Министерства иностранных дел Болгарии. В..
В 30-километровой приграничной зоне с Грецией и Румынией действует строгий полицейский контроль, сообщил директор "Пограничной полиции" Антон Златанов...
Политическая стабильность в Болгарии остается ключевым фактором для введения евро в 2026 году, отмечает аналитическое подразделение банка ING Think,..
Министерство транспорта на протяжении многих лет прилагает усилия по развитию Коридора №8, соединяющего Адриатическое и Черное моря через Албанию,..