День напитка боза отмечают сегодня в расположенном недалеко от Софии городе Радомир. Событие начнется шествием со Старого рынка к площади Свободы. Там популярный повар Ути Бъчваров изготовит большие пироги баница, для которых потребуется 180 яиц и 15 кг брынзы. Каждый посетитель сможет попробовать этот традиционный болгарский деликатес, который прекрасно сочетается с характерным сладковато-пряным вкусом бозы.
600 литров типичного для Радомира напитка будут разливать на празднике под девизом “С бозой, яствами и песнями”. В программу включены кулинарные демонстрации, фольклорная программа, аллея ремесел и другие сюрпризы.
На Дне бозы ожидаются гости не только из Болгарии, но и из-за рубежа – Сербии, Албании и Турции.
Читайте также:
"Уже два десятилетия Болгария знает, к чему стремится", - заявил премьер-министр Росен Желязков после встречи с председателем Европейского совета Антониу Коштой, который находится с трехдневным визитом в Болгарии. Желязков подчеркнул, что во..
С сегодняшнего дня Болгарский народный банк запускает в обращение новую серебряную памятную монету из серии “Болгарское Возрождение”, сообщили из пресс-службы банка. Монета приурочена к 175-й годовщине рождения Захария Стоянова. На лицевой..
Президент Болгарии Румен Радев отбывает в Варшаву с двухдневным визитом по приглашению своего польского коллеги Анджея Дуды. В столице Польши Радев примет участие и в 10-м саммите Инициативы трех морей, посвященному углублению сотрудничества в..
Болгарский народный банк будет обменивать без каких-либо комиссий и в неограниченном количестве, как банкноты, так и монеты из лева в евро по..
Болгария вошла в исключительно важный этап по своему пути к вводу единой европейской валюты, и на протяжении предстоящих месяцев до этого должна быть..
Основными угрозами для национальной безопасности Болгарии являются Россия и нестабильность на Западных Балканах, отмечается в годовом докладе..