День напитка боза отмечают сегодня в расположенном недалеко от Софии городе Радомир. Событие начнется шествием со Старого рынка к площади Свободы. Там популярный повар Ути Бъчваров изготовит большие пироги баница, для которых потребуется 180 яиц и 15 кг брынзы. Каждый посетитель сможет попробовать этот традиционный болгарский деликатес, который прекрасно сочетается с характерным сладковато-пряным вкусом бозы.
600 литров типичного для Радомира напитка будут разливать на празднике под девизом “С бозой, яствами и песнями”. В программу включены кулинарные демонстрации, фольклорная программа, аллея ремесел и другие сюрпризы.
На Дне бозы ожидаются гости не только из Болгарии, но и из-за рубежа – Сербии, Албании и Турции.
Читайте также:
Парламент принял во втором чтении Закон о рынках криптоактивов, внесенный правительством. Он регулирует торговлю в этой сфере и правила в секторе, согласно европейским регламентам, передала репортер Мария Филева. Закон предоставляет права Комиссии по..
Комплекс "Марица-восток" будет поставлять 50 % количества энергии для бытовых потребителей в Болгарии. Это стало известно на брифинге министра энергетики Жечо Станкова, информировало БТА. Министр отметил, что это предусмотрено с 1 июля, когда..
30 коллективов со всей страны участвуют в Х юбилейном Национальном фольклорном фестивале "Ритм Болгарии" в г. Ловеч 20-21 июня, сообщило БТА. Форум открывается сегодня в 20:00 ч. концертом Гуны Ивановой. Программа фестиваля разделена на два..
В пятницу минимальная температура по стране будет от 15° до 21°, в Софии 17°. До полудня будет солнечно, затем начнет развиваться кучевая и..
Болгария занимает второе место в ЕС по качеству воды для купания за 2024 год, показывают данные Европейского агентства по окружающей среде, опубликованные..
Парламент принял во втором чтении Закон о рынках криптоактивов, внесенный правительством. Он регулирует торговлю в этой сфере и правила в секторе,..