День напитка боза отмечают сегодня в расположенном недалеко от Софии городе Радомир. Событие начнется шествием со Старого рынка к площади Свободы. Там популярный повар Ути Бъчваров изготовит большие пироги баница, для которых потребуется 180 яиц и 15 кг брынзы. Каждый посетитель сможет попробовать этот традиционный болгарский деликатес, который прекрасно сочетается с характерным сладковато-пряным вкусом бозы.
600 литров типичного для Радомира напитка будут разливать на празднике под девизом “С бозой, яствами и песнями”. В программу включены кулинарные демонстрации, фольклорная программа, аллея ремесел и другие сюрпризы.
На Дне бозы ожидаются гости не только из Болгарии, но и из-за рубежа – Сербии, Албании и Турции.
Читайте также:
В пятницу минимальная температура по стране будет от 15° до 21°, в Софии 17°. До полудня будет солнечно, затем начнет развиваться кучевая и кучево-дождевая облачность. Во многих местах, в основном на юге и востоке Болгарии, ожидаются кратковременные..
Председатель Еврогруппы Паскаль Донохоу ожидает консенсуса на сегодняшнем заседании в Люксембурге по вопросу вступления Болгарии в еврозону, сообщает корреспондент БНР в Брюсселе Ангелина Пискова. "Я верю, что вступление Болгарии в еврозону..
Через несколько недель в порт Бургаса прибудет еще одно судно с трубами для Вертикального газового коридора, объявил министр энергетики Жечо Станков на Burgas Connectivity Forum 2025. На мероприятии собрались дипломаты, министры и ведущие эксперты..
В пятницу минимальная температура по стране будет от 15° до 21°, в Софии 17°. До полудня будет солнечно, затем начнет развиваться кучевая и..
Председатель Еврогруппы Паскаль Донохоу ожидает консенсуса на сегодняшнем заседании в Люксембурге по вопросу вступления Болгарии в еврозону, сообщает..
Болгария занимает второе место в ЕС по качеству воды для купания за 2024 год, показывают данные Европейского агентства по окружающей среде, опубликованные..