День напитка боза отмечают сегодня в расположенном недалеко от Софии городе Радомир. Событие начнется шествием со Старого рынка к площади Свободы. Там популярный повар Ути Бъчваров изготовит большие пироги баница, для которых потребуется 180 яиц и 15 кг брынзы. Каждый посетитель сможет попробовать этот традиционный болгарский деликатес, который прекрасно сочетается с характерным сладковато-пряным вкусом бозы.
600 литров типичного для Радомира напитка будут разливать на празднике под девизом “С бозой, яствами и песнями”. В программу включены кулинарные демонстрации, фольклорная программа, аллея ремесел и другие сюрпризы.
На Дне бозы ожидаются гости не только из Болгарии, но и из-за рубежа – Сербии, Албании и Турции.
Читайте также:
В Патриаршем кафедральном соборе Св. Александра Невского совершается Святая литургия, возглавляемая главой Болгарской православной церкви патриархом Даниилом. В своем обращении патриарх Даниил заявил, что "эта памятная годовщина возвращает нас..
Велосипедисты из Варны сигнализируют о нехватке велосипедных дорожек в городе и их фрагментарности, ввиду чего настаивают на строительстве новых, которые охватят больше районов, включая Аспарухов мост. Они разработали специальный план по..
В рамках визита в Сингапур, который проходит с 22 по 24 ноября, президент Румен Радев встретился с болгарами, проживающими и работающими в этой азиатской стране. По неофициальной информации, в Сингапуре проживают около 400 болгар. "Наша..
У Румынии и Болгарии есть шанс присоединиться к Шенгенскому пространству и по суше с января 2025 года. Об этом заявил министр внутренних дел Венгрии..
На четырехсторонней встрече министров внутренних дел Болгарии, Венгрии, Австрии и Румынии, которая состоялась 22 ноября в Будапеште, стало известно, что..
Sofia Christmas Fest будет открыт сегодня вечером в парке у НДК в центре Софии. Проводящийся в третий раз фестиваль начнется в 18:30 часов..