День напитка боза отмечают сегодня в расположенном недалеко от Софии городе Радомир. Событие начнется шествием со Старого рынка к площади Свободы. Там популярный повар Ути Бъчваров изготовит большие пироги баница, для которых потребуется 180 яиц и 15 кг брынзы. Каждый посетитель сможет попробовать этот традиционный болгарский деликатес, который прекрасно сочетается с характерным сладковато-пряным вкусом бозы.
600 литров типичного для Радомира напитка будут разливать на празднике под девизом “С бозой, яствами и песнями”. В программу включены кулинарные демонстрации, фольклорная программа, аллея ремесел и другие сюрпризы.
На Дне бозы ожидаются гости не только из Болгарии, но и из-за рубежа – Сербии, Албании и Турции.
Читайте также:
Сегодня в Софии состоится круглый стол на тему "Кибербезопасность в защиту человека, образования и общества", сообщает БТА. Форум организован Советом ректоров, Академией МВД и Высшим училищем безопасности и экономики. В рамках круглого стола..
В четверг минимальная температура составит 16-20°С, в Софии – около 16°С. До полудня будет солнечно. После полудня ожидается развитие кучевой облачности. Местами, в основном в горных и восточных районах, пройдут кратковременные дожди...
Газопровод "Турецкий поток", пролегающий через территорию Болгарии, исключен из списка сооружений, по которым российский газ не будет поставляться в Европейский союз. Об этом сообщила корреспондент БНР в Брюсселе Ангелина Пискова со ссылкой на..
В пятницу минимальная температура по стране будет от 15° до 21°, в Софии 17°. До полудня будет солнечно, затем начнет развиваться кучевая и..
Болгария занимает второе место в ЕС по качеству воды для купания за 2024 год, показывают данные Европейского агентства по окружающей среде, опубликованные..
Парламент принял во втором чтении Закон о рынках криптоактивов, внесенный правительством. Он регулирует торговлю в этой сфере и правила в секторе,..
Переменная облачность, возможны дожди
Преимущественно облачно
Переменная облачность
Солнце, тучи, дождь и гром
