Кашкавал на над 3200 години беше открит по време на разкопки в пирамидалния комплекс Сакара близо до Кайро, съобщи ТАСС. На вкаменените останки от хранителния продукт се натъкнаха италиански археолози в един от некрополите. По-нататъшните..
Производители на сирене и кашкавал продължават да предлагат на пазара продукти-менте, констатират проверки на Агенцията по храните. През последната година инспекторите са установили в търговската мрежа 3 вида сирене и 2 вида кашкавал , които съдържат..
Опит за фиктивен износ на 13 тона фалшив кашкавал са предотвратили служители на Националната агенция за приходите. Инспектори от звеното за "Фискален контрол" са направили проверка на камион, превозващ стока към Гърция. Въпреки непрекъснатите блокади на..
Според данни на Института по аграрна икономика годишно в България се внасят 10 хиляди тона кашкавал, чиято цена е много по-ниска от тази на традиционния български продукт. Председателят на Асоциацията на млекопреработвателите Димитър Зоров..
