Българските потребители консумират хляб, произведен от изключително нискокачествено украинско зърно, заразено с канцерогенни патогени. Уж зърното от Украйна трябваше само транзитно да минава през България и да отива към крайни дестинации от нуждаещи се и..
Киселото мляко, сиренето и кашкавалът, които се предлагат в детските градини и училищните столове задължително трябва да са произведени по Български държавен стандарт.Това предвижда наредба за специфичните изисквания към безопасността и..
Осмокласници от Професионалната гимназия по хранителни технологии и техника (ПГХТТ) в Пловдив показаха пред минувачи на централния площад лесни и евтини начини сами да проверяват качеството на храната, която консумират. Като истински млади учени и..
Европейската комисия обяви нова обща методика за сравняване на качеството на храните в ЕС. Съвместният изследователски център на ЕК е разработил обща методика, която позволява на националните органи за защита на потребителите да тестват и сравняват състава..
България ще настоява за създаването на общевропейски стандарт за храните. Това стана ясно, след като омбудсманът, министърът на земеделието и евродепутати подписаха декларация до всички европейски институции, в която призовават за мерки в защита на..