Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Промените в наредбата за детското храненене с повече изисквания за здравословно меню

Киселото мляко, сиренето и кашкавалът, които се предлагат в детските градини и училищните столове задължително трябва да са произведени по Български държавен стандарт.Това предвижда наредба за специфичните изисквания към безопасността и качеството на храните за децата, която влезе в сила от 13 февруари. Биохрани, произведени по европейските регламенти, също ще могат да бъдат предлагани в детските и училищните заведения, предвижда наредбата.Може да се предлага охладена или замразена риба.
Допустимо е децата да получават мляно месо и лютеница, обаче само ако са направени по браншовите стандарти, обобщи някои от промените, които Наредбата регламентира, д-р Радка Манолова, н-к отдел „Контрол на храните“ в Областната дирекция на БАБХ.По същество измененията не са много. Те са тясно свързани с Новия закон за храните и агрохранителната верига, приет юни 2020г., каза д-р Радка Манолова и уточни, че освен бутилирани натурални минерални, изворни и трапезни води, на децата ще може да се предлагат и така наречените „ароматизирани води”, но само с естествени ароматизатори като вода с резенче лимон например.

Айрянът за децата трябва да е само от кисело мляко и вода без добавка на сол. Храните да бъдат без консерванти, оцветители и подсладители, гласи още наредбата.

Подробности може да чуете в разговора в прикачения звуков файл.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Още от категорията

Ремонтират улици в Николаево

Символично бе даден старт на ремонта на улици в община Николаево от кмета Константин Костов. В следващите месеци ще бъдат реновирани улици в града  и селата Нова махала, Елхово и Едрево. Очаква се дейностите да приключат до края на април.  Проектът се..

публикувано на 01.04.25 в 18:34

Над 30 компании ще участват в третото издание на WorkIn Stara Zagora 2025

Двойно повече компании ще представят своите стажантски програми и кариерни предложения в третото издание на WorkIn Stara Zagora 2025, в сравнение с преди година. Кариерният форум ще се проведе на 11 и 12 април 2025 г. в Държавна опера - Стара Загора и..

публикувано на 01.04.25 в 16:43

Бъдещи ветеринарни лекари се обучават в Зоопарк Стара Загора

Старозагорският зоопарк посрещна студенти от специалност „Ветеринарна медицина“ към Тракийски университет, които проведоха практическо занятие в реална работна среда. По време на обучението бъдещите ветеринарни лекари имаха възможност да приложат своите..

публикувано на 01.04.25 в 16:34

Продължава дарителската кампания за храм "Света Троица" в село Конаре

8740 лева са събрани по време на Фестивала на самардалата в гурковското село Конаре, съобщи за Радио Стара Загора кметът Станчо Стефанов.  Сумата ще бъде използвана за възстановяването на камбанарията на местния храм „Света Троица“, който е паметник..

публикувано на 01.04.25 в 16:32
Симеон Караколев

Ще има достатъчно българско агнешко месо за празниците

Ще успеем да задоволим потреблението с агнешко месо българско производство за предстоящите празници, увери в интервю за Радио Стара Загора председателят на Националната овцевъдна и козевъдна асоциация /НОКА/ Симеон Караколев. Към момента изкупната..

публикувано на 01.04.25 в 15:09

Транспортният бранш е в протестна готовност

Транспортният бранш е в протестна готовност, заради увеличението на  толтаксите с 10%, което влезе в сила от днес и планираното ново увеличение от 1 септември. Увеличените цени са повода, но основната причина е самата тол система, която не..

публикувано на 01.04.25 в 14:42

Започна записването в летните школи в учебната база на фондация „Миню Балкански“ в Оряховица

Започна записването за участие в летните школи и дейности в учебната базата на фондация „Миню Балкански“ в старозагорското село Оряховица. На голям интерес се радват школите по забавна математика, експериментална физика, двете школи по френски..

публикувано на 01.04.25 в 14:40

Обрат – ТЕЦ "КонтурГлобал Марица Изток 3" задържа служителите си

ТЕЦ "КонтурГлобал Марица Изток 3" на този етап ще задържи служителите си. Това уточни за Радио Стара Загора изпълнителният директор на централната Васил Щонов. Днес се очакваше частното дружество, в което държавата има 27% дял, да съкрати 130 от..

публикувано на 01.04.25 в 14:37

Неуспешен тест на BG-Alert в Болярово заради липса на мобилно покритие

Тестването на системата за предупреждение при бедствия и аварии BG-ALERT се оказа неуспешно в повечето населени места в крайграничната община Болярово поради липсата на покритие на мобилните оператори. По време на пожарите миналото лято в село..

публикувано на 01.04.25 в 13:58

Водата в гр. Шивачево отново е негодна за пиене, искат нов водоизточник

Водата в част от гр. Шивачево отново не е годна за пиене заради наличие на уран. За това алармира кметът на населеното място Деян Иванов. Той настоява да  бъде намерен нов водоизточник, а за целта трябва да бъдат заложени средства в бюджета на..

публикувано на 01.04.25 в 13:53