Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Промените в наредбата за детското храненене с повече изисквания за здравословно меню

Киселото мляко, сиренето и кашкавалът, които се предлагат в детските градини и училищните столове задължително трябва да са произведени по Български държавен стандарт.Това предвижда наредба за специфичните изисквания към безопасността и качеството на храните за децата, която влезе в сила от 13 февруари. Биохрани, произведени по европейските регламенти, също ще могат да бъдат предлагани в детските и училищните заведения, предвижда наредбата.Може да се предлага охладена или замразена риба.
Допустимо е децата да получават мляно месо и лютеница, обаче само ако са направени по браншовите стандарти, обобщи някои от промените, които Наредбата регламентира, д-р Радка Манолова, н-к отдел „Контрол на храните“ в Областната дирекция на БАБХ.По същество измененията не са много. Те са тясно свързани с Новия закон за храните и агрохранителната верига, приет юни 2020г., каза д-р Радка Манолова и уточни, че освен бутилирани натурални минерални, изворни и трапезни води, на децата ще може да се предлагат и така наречените „ароматизирани води”, но само с естествени ароматизатори като вода с резенче лимон например.

Айрянът за децата трябва да е само от кисело мляко и вода без добавка на сол. Храните да бъдат без консерванти, оцветители и подсладители, гласи още наредбата.

Подробности може да чуете в разговора в прикачения звуков файл.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Още от категорията

Съдебна палата, Стара Загора

Общо 150 години затвор за 12 души, предизвикали масов бой с две жертви в Казанлък

Разширен съдебен състав на Окръжен съд – Стара Загора, състоящ се от двама съдии и трима съдебни заседатели, постанови присъда, с която осъди дванадесет лица, участвали на 20.03.2023 г. в масово сбиване между две ромски фамилии в центъра на..

публикувано на 20.11.25 в 22:20

Илиян Илиев и Зара Кичукова са новите млади омбудсмани на Стара Загора

Десетокласниците Илиян Илиев и Зара Кичукова са новата двойка млади омбудсмани на Млада Загора, които ще защитават правата и интересите на учащите се и младежта в отношенията им с образователните институции и младежките структури в региона.  Събитието се..

публикувано на 20.11.25 в 17:36

Конкурсът „Млад еколог“ е с нов творчески формат

Община Стара Загора провежда второ издание на конкурса " Млад еколог" , който тази година е в нов, още по-креативен формат. Това съобщи ресорният заместник-кмет Радостин Танев. Той подчерта, че инициативата е естествено продължение на политиката на..

публикувано на 20.11.25 в 16:43

55 двойки в Димитровград отпразнуваха „златна сватба“

55 семейни двойки в Димитровград днес повториха сватбеното си обещание преди 50 години. Това стана на тържество по отбелязване на „златните сватби“, което по традиция организира община Димитровград. Всички присъстващи бяха посрещнати и поздравени..

публикувано на 20.11.25 в 16:31

От утре се въвежда обходен маршрут за 3 автобусни линии в Стара Загора

Три автобусни линии от обществения транспорт на Стара Загора ще се движат по обходен маршрут  от 11.00 часа утре, 21 ноември 2025 г.  Това са  линиите с номера 8, 3 и 22 . Причината е, за да се осигури безопасното организиране и изпълнение на..

публикувано на 20.11.25 в 16:19

И в Сливен работещите в статистиката поискаха по-високи заплати

Ниски заплати и текучество на кадри. Така работещите в отдел „Статистически изследвания " към НСИ в Сливен описаха ситуацията на работното си място. Всички работещи в отдела се присъединиха към националния протест на колегите си от страната с искане..

публикувано на 20.11.25 в 16:06

При акция в Стара Загора задържаха петима с 12 кг наркотици

Петима души са задържани при специализирана полицейска операция за разпространение на наркотични вещества в Стара Загора на 19 ноември.  За трима от тях има данни, че са съхранявали 12 килограма марихуана, както и  таблетки с хапчета ксанакс. От тях е..

публикувано на 20.11.25 в 15:30

Служители на НСИ в Стара Загора с протест за достойно увеличение на заплатите

Заети в Националния статистически институт в Стара Загора излязоха на протест с искане за достойно заплащане. Те настояха в бюджета за 2026г. да бъде предвидено поне 20% увеличение на месечните възнаграждения в системата. Събралите се пред сградата..

публикувано на 20.11.25 в 15:03

"Задържане под стража" за мъж, опитал да убие съседа си

Окръжен съд – Стара Загора взе най-тежката мярка за неотклонение „Задържане под стража“ спрямо 36-годишния А. А., който е привлечен към наказателна отговорност за това, че на 16.11.2025 г. в гр.Стара Загора е направил опит умишлено да умъртви..

публикувано на 20.11.25 в 14:38

За 18-ти път старозагорското село Змейово организира своя Празник на пелина

Народно читалище „Пробуда – 1928“ с. Змейово и кметство с. Змейово, с подкрепата на Община Стара Загора, организират осемнадесетото издание на Празника на пелина . На 20 декември 2025 г. селото отново ще посрещне жители и гости с характерния аромат на..

публикувано на 20.11.25 в 14:27