Најбољи произвођачи кобасица и вина надметаће се овог викенда у Цалапици, јужна Бугарска. Данас, 30. марта, на отвореној сцени у парку овог нашег родопског села организује се Празник цалапишког бабека и вина. Сува кобасица бабек, која се почетком зиме прави од свињског меса према старом рецепту, је већ зрела и спремна за конзумацију. Ово најпознатије цалапишко мезе одлично иде уз ароматично вино локалне производње.

Идеја кулинарског фестивала је очувати стару бугарску традицију у производњи бабека и вина у овом крају. На програму је такмичење за најбољи бабек и најбоље вино. Биће и народне музике, песама и игара уз учешће самосталних извођача, певачких и играчких група из целе Бугарске који ће представити домаћи фолклор.
Организатори су читалиште и сеоска општина Цалапица под патронатом председника општине Родопи.
Сигурносне камере забележиле су медведа у стамбеној зони града Карлова пре неколико дана. Медвед је сигао до кућа у северном делу града и мирно шетао улицама све док га није уплашио аутомобил. Након дојава грађана, екипе Државног шумског..
Удео страних студената у Бугарској у последњој деценији порастао је више од два пута. Док их је 2013. године било око 4%, 2025. године странци чине 9% укупног броја активних студената. То показују резултати годишњег рангирања високошколских установа у..
Седамнаести по реду празник младог вина у Пловдиву свечано је отворен 21. новембра. Вински маратон, који ће трајати читав викенд, обећава незаборавно гурманско и културно путовање кроз аутентичну атмосферу Старог града . Празник је започео у петак..