Најбољи произвођачи кобасица и вина надметаће се овог викенда у Цалапици, јужна Бугарска. Данас, 30. марта, на отвореној сцени у парку овог нашег родопског села организује се Празник цалапишког бабека и вина. Сува кобасица бабек, која се почетком зиме прави од свињског меса према старом рецепту, је већ зрела и спремна за конзумацију. Ово најпознатије цалапишко мезе одлично иде уз ароматично вино локалне производње.

Идеја кулинарског фестивала је очувати стару бугарску традицију у производњи бабека и вина у овом крају. На програму је такмичење за најбољи бабек и најбоље вино. Биће и народне музике, песама и игара уз учешће самосталних извођача, певачких и играчких група из целе Бугарске који ће представити домаћи фолклор.
Организатори су читалиште и сеоска општина Цалапица под патронатом председника општине Родопи.
Влада Бугарске усвојила је Нацрт Закона о државном буџету за 2026. г. и Ажурирану средњорочну буџетску прогнозу за период 2026 – 2028. г. Ово ће бити први буџет Бугарске у еврима. Макроекономска прогноза предвиђа раст привреде до 2,7% у 2026. г. и..
Аудио-визуелни спектакл „Звук и светлост“ у Великом Трнову ће први пут у својој четрдесетогодишњој историји у једном дану бити представљен у две верзије, саопштила је прес-служба Општине Велико Трново. Поред светски познате верзије у трајању од 16..
Деведесет учесника – представника 57 бугарских фолклорних састава из Европе и Северне Америке, окупило се у Софији на свом четвртом уметничком сусрету. Сусрет је протекао у конструктивном духу уз радионице и предавања, а остварен је и важан корак по..