Подкаст на српском
Величина текста
Бугарски национални радио © 2024 Сва права задржана

Родопско село Цалапица домаћин Празника бабека и вина

Фотографија: Општина Родопи

Најбољи произвођачи кобасица и вина надметаће се овог викенда у Цалапици, јужна Бугарска. Данас, 30. марта, на отвореној сцени у парку овог нашег родопског села организује се Празник цалапишког бабека и вина. Сува кобасица бабек, која се почетком зиме прави од свињског меса према старом рецепту, је већ зрела и спремна за конзумацију. Ово најпознатије цалапишко мезе одлично иде уз ароматично вино локалне производње.


Идеја кулинарског фестивала је очувати стару бугарску традицију у производњи бабека и вина у овом крају. На програму је такмичење за најбољи бабек и најбоље вино. Биће и народне музике, песама и игара уз учешће самосталних извођача, певачких и играчких група из целе Бугарске који ће представити домаћи фолклор.

Организатори су читалиште и сеоска општина Цалапица под патронатом председника општине Родопи.


Фотографије: Општина Родопи, БГНЕС


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Више из ове категориjе

Град Елена домаћин Празника еленског бута

Град Елена, Област Велико Трново, дочекаће хиљаде гостију за Празник еленског бута. Мајстори овог деликатеса ће у суботу и недељу, 9. и 10. новембра, демонстрирати своје кулинарско умеће, јавља дописница БНР из Великог Трнова Здравка Масљанкова...

објављено 9.11.24. 08.30

Антарктик – покретач климатских промена

Амбасада Француске и Француски културни центар окупили су врхунске научнике како би поделили своја искуства о научним изазовима на Антарктику и борби против климатских промена. Партнери овог значајног догађаја били су Француски поларни институт..

објављено 6.11.24. 11.25

Како ће исход председничких избора у САД утицати на ЕУ

Уочи председничк их избор а у САД , узбуђење није присутно само међу Американцима. Европљани такође са нестрпљењем чекају резултате – да ли би победа Камале Харис доне ла доследну политику и предвидљивост, или је Европа спремна за..

објављено 5.11.24. 13.20