Подкаст на српском
Величина текста
Бугарски национални радио © 2026 Сва права задржана

Родопско село Цалапица домаћин Празника бабека и вина

Фотографија: Општина Родопи

Најбољи произвођачи кобасица и вина надметаће се овог викенда у Цалапици, јужна Бугарска. Данас, 30. марта, на отвореној сцени у парку овог нашег родопског села организује се Празник цалапишког бабека и вина. Сува кобасица бабек, која се почетком зиме прави од свињског меса према старом рецепту, је већ зрела и спремна за конзумацију. Ово најпознатије цалапишко мезе одлично иде уз ароматично вино локалне производње.


Идеја кулинарског фестивала је очувати стару бугарску традицију у производњи бабека и вина у овом крају. На програму је такмичење за најбољи бабек и најбоље вино. Биће и народне музике, песама и игара уз учешће самосталних извођача, певачких и играчких група из целе Бугарске који ће представити домаћи фолклор.

Организатори су читалиште и сеоска општина Цалапица под патронатом председника општине Родопи.


Фотографије: Општина Родопи, БГНЕС


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Више из ове категориjе

Како ће гласити назив заједничке европске валуте у бугарском језику?

Бугарска народна банка (БНБ) је на свом сајту, у одељку Питања и одговори у вези са увођењем евра, објавила појашњење о томе како ће се означавати и писати евро у нашој земљи сагласно прописима ЕУ. У складу с тим прописима, назив јединствене..

објављено 14.11.25. 09.51

Бугарска електрична јахта међу финалистима међународног конкурса

Бугарски пројекат изградње електричног пловила добио је међународно признање тако што се нашао међу финалистима за престижну награду The Gussies Electric Boat Awards 2025, која се додељује за најиновативније електричне чамце и јахте на свету, истичући..

објављено 14.11.25. 08.25

Празнична магија почиње: Немачки божићни маркет у Софији се отвара данас

У софијској Градској башти од 14. новембра до 21. децембра одржава се традиционални Немачки божићни маркет. Петнаесто издање божићне пијаце укључује штандове са храном и куваним вином, као и културне догађаје, међу којима су концерти младих..

објављено 14.11.25. 07.45