Подкаст на српском
Величина текста
Бугарски национални радио © 2025 Сва права задржана

Нова Загора са аромом самардале

Фотографија: Општина Нова Загора

Празник самардале повод је да становници Нове Загоре изађу на улицу да одају почаст свом најпопуларнијем зачину, који је постао нешто као туристички лого града. У суботу, 27. априла, догађај се одржава другу годину заредом, а организатори су општина и локално читалиште, јавља БТА.

На градском тргу Слободе биће изведена реконструкција обичаја који представља самардалу у животу Бугара, а биће организована и трговачка изложба производа са самардалом.

Самардала је вишегодишња биљка са округлом, јаком стабљиком која се завршава великим цветовима. Одличан је зачин за сва јела са кромпиром, пиринчем, јајима, сиром или јагњетином, као и за печене печурке. Верује се да овај зачин благотворно делује на организам.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Више из ове категориjе

Болница у Габрову добила хелидром

Министар здравља Силви Кирилов отвориће данас новоизграђени хелидром у оквиру Вишепрофилне болнице за активно лечење „Др Тота Венкова“ – Габрово, саопштено је из прес-службе те здравствене установе. Хелидром је сертификован крајем августа о.г...

објављено 14.10.25. 07.50

Климатске катастрофе „појеле“ један одсто бугарске привреде

Од почетка године Бугарску су задесили рекордни топлотни таласи, шумски пожари и поплаве – почетком октобра је четворо људи страдало у комплексу Елените на Црном мору у разорним поплавама изазваним кишом која је непрекидно падала данима. Климатске..

објављено 13.10.25. 12.15

Добрич окупља филателисте

У Регионалној библиотеци "Дора Габе" у граду Добричу 15. октобра биће отворена Јубиларна филателистичка изложба "Добрич Филекс 2025", посвећена 85. годишњици враћања јужне Добруџе Бугарској. Она ће за посетиоце остати отворена два дана – до 17...

објављено 12.10.25. 10.05