Продължаваме да наблюдаваме един много спокоен и стабилен пазар като падат и цените на някои продукти - с 28 % е паднала цената на лука, с 15% е паднала цената на мандарината, 14% по-малко ще ни струва лимона, а с 16% е паднала цената на картофите. Това съобщи за радио Стара Загора Владимир Иванов, председател на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата.

"Само при олиото и ориза има завишаване на цените като цяло в сравнение с миналата година. При олиото, цената се е покачила с 25% като основната причина за това е лошата климатична година 2020.  При ориза цената се е покачила с 18%. Това е ефекта, започнал с Ковид през февруари 2020, който доведе до едни равнища между 2- 2,35 лева за килограм. При захарта няма промяна от близо година - 1,28-1,35 лева за килограм. При рибата има покачване с 20%, сравнено с миналата година. При сирената и кашкавалите няма абсолютно никаква промяна ".

Владимир Иванов изтъкна още като любопитен факт, че през 2014, средната цена на кашкавала е била 11,08 лева за килограм, а в момента е 10,64 лева.

Цялото интервю на Елена Енчева с Владимир Иванов, можете да чуете в прикачения звуков файл.