Петър Янков е завършил Биологическия факултет на СУ "Свети Климент Охридски", специалност "Екология". Защитил е докторска дисертация на тема "Птиците на София". Работил е 12 години в БАН до 1988 година, когато става един от основателите на Българското дружество за защита на птиците. Организацията е учредена на 3 юни 1988 година в сградата на Биологическия факултет на Софийския университет, но дейността по създаването й започва две години по-рано, обясни в разговор Петър Янков. Той дълги години ръководи дейността на първата природозащитна и неправителствена организация в България, а сега е част от екипа на Природозащитен център "Пода", едно от най-привлекателните места за наблюдение на птици. На един квадратен километър могат да се видят 315 вида птици. Центърът е удостоен с наградите на Фондация "Хенри Форд", на Асоциацията на немските туроператори и е част от списъка на 100-те Национални туристически обекта. 

В предаването "Моята неделя" орнитологът разказа, че поради неблагоприятно стечение на жизнените обстоятелства детските му години преминават в Севлиево, Перник и Крумовград. Смята, че посветеността му на птиците е била предопределена. "Първият ми спомен е свързан с птиците. Чух някакви интересни и много силни звуци в небето. Попитах баща ми "Какво е това?" Той ми е отговорил: жерави, но аз не можех да визуализирам понятието, единственото, което можех да визуализирам беше изображението от една топка. Моят дядо ми беше купил топка-глобус. На нея бяха нарисувани континентите и на всеки континент животните му. Спомням си, като сега ми е врязано в паметта, че на Африка имаше нарисуван един голям жираф. И аз се чудех как жирафите могат да летят в небето, та това ми е първият спомен свързан с птиците..."

Стотици са случките свързани с животни и птици останали в паметта на д-р Янков. Той е в седми клас, когато категорично заявява, че като завърши средното си образование ще работи за благото на животните. Годината е 1967. След завършване на гимназията в Крумовград кандидатства медицина и биология. Приет е и в двата факултета, но независимо, че е втори по успех в Медицинския факултет изтегля документите си и записва "Екология". Завършва Биологическия факултет с много добър успех.  Разпределен е във химико-фармацевтичен завод, където място за еколози няма. Обещават му да го назначат на друга длъжност, но той отказва. С последните шест стотинки в джоба си безработният оптимист си купува вафла. Разхождайки се пред паметника на Левски в София, негов познат го спира и му казва, че в Студията за научно-популярни и документални филми "Време" снимат филм за птиците, и търсят човек, които да намира гнездата и местообитанията им. Спринтирайки отива в студиото. Предлагат му служебен автомобил и хонорар от 60 лева. Започва работа в документалната лента "Домът на птиците", после идва защитата на дисертацията, научната работа, сбъдването на мечтата в България да има Дружество за защита на птиците, усърдната работа по превръщането на организацията в най-влиятелната природозащитна организация, проектите по опазване на застрашени от изчезване видове и още много нови планове.   

Близо половин век пословичната отдаденост на Петър Янков към крилатите обитатели на небето няма почивен ден. Той обича да казва, че когато човек е намерил призванието си живее в космическата хармония на природата и умее да се радва на всеки миг. 

Любопитната житейска история на един от най-видните орнитолози в България чуйте в прикачения звуков файл: