Над 300 професионални готвачи, ресторантьори и хотелиери ще се съберат в Стара Загора на националния кулинарен форум „Chef’ Secrets - Еволюция на вкусa“. Той се открива в 9 часа в събота в Културен център „Стара Загора, а събитието e единствено по рода си, обединяващо най-добрите професионалисти в областта на туристическия, хотелиерски и ресторантьорски сектор, както и преподаватели, студенти и ученици в средните и висши учебни заведения, съобщи Маргарита Крумова, директор отдел „Туризъм и младежки дейности“ в община Стара Загора. Тя допълни, че програмата предвижда тематични презентации на майсторите на кулинарията.
„Изключително интересно за професионалистите, но най-вече полезно за подрастващите, които са избрали да следват този път.“
160 преподаватели от над 40 професионални училища и университети по хранене и 106 ученици ще бъдат гости на този форум. Своите умения ще представят 16 от най-големите имена в момента в професионалното готвене у нас.
Маргарита Крумова допълни, че във форума дейно участие ще вземат и възпитаници от Професионалната гимназия по хранене "Райна Княгиня" в Стара Загора, които ще се включат в помощ на шеф-готвачите на сцената на Културния център.
Форумът e единствен по рода си, обединяващ най-добрите професионалисти в областта на туристическия, хотелиерски и ресторантьорски сектор, както и преподаватели, студенти и ученици в средните и висши учебни заведения.
Във фоайетата ще бъдат разположени презентационни щандове на фирмите-партньори. На сцената ще се представят ястията от шеф-готвачите, ще текат презентации и дискусии по концептуални теми и проекти на различните презентатори. Сцената ще бъде оборудвана с портативен професионален кулинарен сет, на който ще се представят дадените ястия. Оператори ще заснемат и възпроизвеждат в близък план, случващото се в детайл, за да могат всички гости в залата, независимо от мястото си, да проследят и разберат случващото се на сцената.
Организатори на кулинарното събитие са Шефс клуб, Българска асоциация за кулинарна култура и Община Стара Загора, с подкрепата на десетки съмишленици.
Програмата предвижда тематични презентации (workshops) и изложение на различните фирми и производители. Повече информация може да намерите на https://www.facebook.com/events/866442835265275/?ref=newsfeed
29-годишен мъж от Гълъбово, предизвикал умишлен пожар е бил привлечен като обвиняем от Районна прокуратура - Стара Загора. Мъжът е палил парчета текстилна материя със запалка и ги хвърлял в канавката по пътя между селата Главан и Мъдрец, община..
Започна изграждането на кръгово кръстовище при отбивката към Тракийския университет при входа на Стара Загора от запад. Това информира днес зам.-кметът на Община Стара Загора арх. Мартин Паскалев, чийто ресор е „Устройство на територията, строителство и..
Окръжния съд в Хасково пусна под парична гаранция Николай Перчемлиев по прякор Къната, който беше посочен за главно действащо лице в разбитата нелегална фабрика за цигари край село Момково. Перчемлиев, който сам се предаде на ГДБОП, е задължен да плати..
Окръжния съд в Хасково решава каква да бъде мярката за неотклонение на Николай Перчемлиев по прякор Къната, който беше посочен за главно действащо лице в разбитата нелегална фабрика за цигари край село Момково през месец юли. Официално днес стана..
Акции по освобождаване на диви животни ще извършват от спасителния център „Зелени Балкани“ край Стара Загора. Това съобщи за Радио Стара Загора д-р Адриана Джамалова от „Зелени Балкани“. Тя допълни, че днес от 19.00 часа на западния паркинг на..
Районният център по трансфузионна хематология (РЦТХ) – Стара Загора и Регионална библиотека „Захарий Княжески“ организират съвместна кръводарителска акция под мотото „Дари кръв – подари живот. Върни надежда“, в утрешния ден (13 август). Инициативата..
От 1 септември 2025 г. влиза в сила забраната на Европейския съюз за използване на гел лакове, съдържащи триметилбензоил дифенилфосфин оксид (TPO) – вещество, което служи като фотоинициатор за втвърдяване на лака. Мярката има за цел да защити здравето..
Община Стара Загора уведомява жителите и гостите на града ни, че днес, 12 август 2025 г., във връзка извършването на профилактика от EVN няма да работят светофарните уредби, регулиращи кръстовищата на бул. „Руски“ и ул. „Христо Ботев“ и на бул. „Руски“ и..
Датският посланик Флеминг Стендер ще бъде гост на община Ямбол на 13 август. В 11.00 часа г-н Стендер ще посети Регионална библиотека "Г.С.Раковски", където ще направи дарение от книги "Антология на датската поезия" за библиотеките в града. Там ще има..
Безплатен градски тур на парк „Аязмото“ в Стара Загора ще се проведе на 16 и 17 август от 9.30 часа. Той започва от фонтан „Жабките", парк „Митрополит Методий Кусев". Организатор на събитието е Туристическият информационен център Стара Загора. По..
Студио на Радио Стара Загора
Телефон на слушателя
тел. 042 616440
Email: efir@radio-sz.net
Нюзрум на Радио Стара Загора
тел./факс 042 604227
Email: rsz@radio-sz.net
Рекламен отдел
тел. 042 616431, 042 616432
Email: reklama@radio-sz.net