И тази седмица няма промяна в тенденцията потребителската кошница в абсолютен размер да е на стойност 97лв, уточни за Радио Стара Загора Владимир Иванов – председател на ДКСБТ. Той допълни, че се поддържа разлика спрямо цените от миналата година с около 3% надолу и това е така вече над 20 дни.

С малко падат цените на кашкавала, сиренето, олиото, яйцата. Леко се покачват пилешкото и свинското месо. Неблагоприятните климатични проявления в последните дни се отразиха на задържането на цените на пресните плодове и зеленчуци, като техните стойности спряха вариацията надолу, каза още експертът.

Ограничителният механизъм таван до 15% надценка на хлябовете бял, типов и тип "Добруджа" не може да се отрази на крайната цена, допълни Владимир Иванов, но допуска маневри от страна на търговците и дистрибуторите на хляб.

По отношение на мярката удължаване на нулевото ДДС за брашното и хляба Иванов смята, че и без нея пазарното равновесие ще се задържи, заради мощната конкурентна среда.

Повишаването на цените на кафето и какаото изцяло се дължи на климатичните промени и по-малкото предлагане, това вече повиши цените на продуктите от захарната индустрия, каза още Владимир Иванов. Известна компенсация поскъпването да не е драстично се дължи на спадането на цената на захарта, уточни експертът. 

Подробности можете да чуете в звуковия файл.