Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

В деня на Свети Харалампий, покровител на пчеларите:

За меда и за жилото в пчеларството

4
Снимка: Незабравка Кирова, БНР

На 10 февруари Светата Православна църква почита паметта на Свети Харалампий Магнезийски. В народните вярвания светецът е считан за господар на всички болести, най-вече на чумата. Затова и традицията повелява на този ден жените да изпекат обредни колачета и заедно с паничка мед да ги отнесат да освещаване в църквата. След освещаването на обредните хлебчета, едно от намазаните с мед колачета се отрежда за здравето на "лелята" (чумата). Второто е предназначено за домашните животни, а третото изяждат децата. 

На 10 февруари повод да почерпят за здраво име имат хората с имена Валентина, Валя, Валентин, Вальо, Валери, Валерия,  Ламби, Хараламби, Пейо, Яна, Гергана, Харалампи.  

Свети Харалампий е считан за покровител на пчелари, овощари и градинари

За меда и за жилото на пчеларския занаят разказват Недка Найденова и Желка Минева. Те са две от пчеларките на Централния кооперативен пазар в Стара Загора, които продават мед.  Цветът на продукцията в грижливо подредените стъклени бурканчета създава усещането, че в тях сякаш има течно слънце 

"Медът е "букет", в него  се съдържа събраното от пчелите от пролетта до края на лятото", обяснява Недка Найденова. С пчеларство тя се занимава от четири -пет години. Има 15 кошера в района на село Еленино. 


"Не е лесно, иска грижи, иска и средства", признава Найденова. Медът наистина върви с жилото, а ако говорим за жило - "има болести при пчелите, изчезват цели рояци, на мен не ми се е случвало и се надявам да не ми се случи", казва  Найденова. 

Заради болестите, а и по други причини и кошерите на Желка Минева и нейният съпруг край радневското село Ковач днес също са 15. А в предишни години пчелинът на семейството  е наброявал двадесет и пет -  двадесет и осем кошера.

 "Преди години, когато арендаторите пръскаха рапицата, изхвърляхме мъртви пчели с шепи. Не че хората не поставяха бележки, ама то с бележка не можеш да спреш пчелата да лети. Слава Богу, сега нямаме такива проблеми", казва жената. Но пък едната беда е заменена от друга - климатичните промени. "При тези жеги миналото лято пчеличката трудно лети, няма какво да събере - то растението е сухо. А пък на осите жегата не им пречи, миналата година имахме поражения по кошерите заради оси", разказва Минева. 

Медът от пчелина на Минева също е "букет". И също като този на Недка Найденова е на цена от 12 лева за килограм. Производителката казва, че е склонна да направи отстъпка, за да може да продаде стоката си. Иначе на едро цената не си заслужава – предложението на изкупвачите е за 3-4 лева килограма.

Повече чуйте в репортажа

По публикацията работи: Дарина Колева


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Галерия

Още от категорията

Атракционно влакче ще радва посетителите на старозагорския парк "Методи Кусев"

Туристическо атракционно влакче ще зарадва посетителите на старозагорския парк „М. М. Кусев“ Община Стара Загора ще зарадва жителите и гостите на града с нова атракция. Преди края на месец август в парк „М. М. Кусев“ („Аязмото“) ще бъде въведено в..

публикувано на 21.08.25 в 16:18

Разчистване на отпадъци е причината за инцидента на територията на оръжейния завод "Арсенал"

Разчистване на отпадъци е причината за инцидента на територията на оръжейния завод „Арсенал“, при който пострада 53-годишен мъж. Техниката се е възпламенила и водачът е получил изгаряния. Състоянието му остава критично. Той е настанен за лечение в..

публикувано на 21.08.25 в 15:55

До три години затвор заплашва нападателите на полицаи в Гълъбово

До три години затвор заплашва нападателите на полицаи в Гълъбово. Това съобщи изпълняващата функциите окръжен прокурор на Стара Загора Мария Михайлова.  Случаят е от 19 август, когато двама полицаи от Хасково предотвратиха кражба от дерайлиралата влакова..

публикувано на 21.08.25 в 15:41
Снимка: Георги Манев

Откриха жива изчезналата възрастна жена от казанлъшкото село Средногорово

Открили са жива изчезналата възрастна жена от казанлъшкото село Средногорово, която беше в неизвестност от 18 август вечерта. Това съобщи за БТА кметът на селото Илиян Илиев. Жената е намерена от секретаря на кметството в землището на съседно село Горно..

публикувано на 21.08.25 в 15:39

Община Болярово съдейства за компенсации на пострадалите от пожарите земеделски стопани

Община Болярово прави всичко възможно да осигури подкрепа за земеделските стопани, които пострадаха тежко от летните пожари, информират от общинския пресцентър. „Работим за това хората, понесли щети, да получат компенсации. Това е справедливо, защото много..

публикувано на 21.08.25 в 15:17

Стара Загора посреща деветия Международен арт пленер „Безгранично изкуство“

Форумът започва в седмицата 25-31 август; участие в него ще вземат 16 творци от България, Турция, Азербайджан, Гърция и Великобритания Откриването на 9-я Международен арт пленер „Безгранично изкуство“ ще се състои на 29 август 2025 г. (петък) във фоайето..

публикувано на 21.08.25 в 15:09

Огнище на шарка по овцете откриха в старозагорското с. Християново

Огнище на шарка по дребните преживни животни откриха в старозагорското село Християново. Заболяването е установено в животновъден обект с над 250 овце, съобщи областният управител на Стара Загора Неделчо Маринов. Собственикът е подал сигнал до..

публикувано на 21.08.25 в 15:08
Снимката е илюстративна.

Пръскат срещу комари в Казанлък

На 21-и август, четвъртък след 22:00 на територията на град Казанлък ще се извърши масова обработка срещу комари , съобщават от пресцентъра на общината. Обработката ще бъде извършена със специализирани генератори за топъл аерозол с голям дебит, монтирани..

публикувано на 21.08.25 в 13:53

Нов физкултурен салон ще има Професионалната гимназия по лека промишленост, екология и химични технологии в Ямбол

В Професионална гимназия по лека промишленост, екология и химични технологии в Ямбол започна строителството на нов физкултурен салон. След дълги години, в които учебното заведение не разполагаше със собствена спортна зала, учениците ще имат възможност..

публикувано на 21.08.25 в 13:10
Снимката е илюстративна

Жена пострада на пешеходна пътека в Стара Загора

Около 11 часа днес е настъпило пътнотранспортно произшествие на ул . "Генерал Гурко" в Стара Загора.   По първоначална информация, произшествието е настъпило между лек автомобил и мъж и жена, които били на пешеходна пътека, съобщават от ОДМВР - Стара..

публикувано на 21.08.25 в 12:13