Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

В деня на Свети Харалампий, покровител на пчеларите:

За меда и за жилото в пчеларството

4
Снимка: Незабравка Кирова, БНР

На 10 февруари Светата Православна църква почита паметта на Свети Харалампий Магнезийски. В народните вярвания светецът е считан за господар на всички болести, най-вече на чумата. Затова и традицията повелява на този ден жените да изпекат обредни колачета и заедно с паничка мед да ги отнесат да освещаване в църквата. След освещаването на обредните хлебчета, едно от намазаните с мед колачета се отрежда за здравето на "лелята" (чумата). Второто е предназначено за домашните животни, а третото изяждат децата. 

На 10 февруари повод да почерпят за здраво име имат хората с имена Валентина, Валя, Валентин, Вальо, Валери, Валерия,  Ламби, Хараламби, Пейо, Яна, Гергана, Харалампи.  

Свети Харалампий е считан за покровител на пчелари, овощари и градинари

За меда и за жилото на пчеларския занаят разказват Недка Найденова и Желка Минева. Те са две от пчеларките на Централния кооперативен пазар в Стара Загора, които продават мед.  Цветът на продукцията в грижливо подредените стъклени бурканчета създава усещането, че в тях сякаш има течно слънце 

"Медът е "букет", в него  се съдържа събраното от пчелите от пролетта до края на лятото", обяснява Недка Найденова. С пчеларство тя се занимава от четири -пет години. Има 15 кошера в района на село Еленино. 


"Не е лесно, иска грижи, иска и средства", признава Найденова. Медът наистина върви с жилото, а ако говорим за жило - "има болести при пчелите, изчезват цели рояци, на мен не ми се е случвало и се надявам да не ми се случи", казва  Найденова. 

Заради болестите, а и по други причини и кошерите на Желка Минева и нейният съпруг край радневското село Ковач днес също са 15. А в предишни години пчелинът на семейството  е наброявал двадесет и пет -  двадесет и осем кошера.

 "Преди години, когато арендаторите пръскаха рапицата, изхвърляхме мъртви пчели с шепи. Не че хората не поставяха бележки, ама то с бележка не можеш да спреш пчелата да лети. Слава Богу, сега нямаме такива проблеми", казва жената. Но пък едната беда е заменена от друга - климатичните промени. "При тези жеги миналото лято пчеличката трудно лети, няма какво да събере - то растението е сухо. А пък на осите жегата не им пречи, миналата година имахме поражения по кошерите заради оси", разказва Минева. 

Медът от пчелина на Минева също е "букет". И също като този на Недка Найденова е на цена от 12 лева за килограм. Производителката казва, че е склонна да направи отстъпка, за да може да продаде стоката си. Иначе на едро цената не си заслужава – предложението на изкупвачите е за 3-4 лева килограма.

Повече чуйте в репортажа

По публикацията работи: Дарина Колева


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Галерия

Още от категорията

Срещи по селата разясняват ползите от регистрацията на личните стопанства

Продължават срещите на Областната дирекция по безопасност на храните в Стара Загора с жителите на селата в община Стара Загора за разясняване на процедурата по регистрация на лични стопанства. Целта на кампанията е да  се ограничат до минимум..

публикувано на 13.02.25 в 18:08

Общинската зеленчукова градина осигури първи продукти за децата на Казанлък

Днес малчуганите в детските градини в Казанлък имаха възможност да опитат първата продукция от екологично отгледани зеленчуци в общинската зеленчукова градина. 270 марули и 15 кг лук бяха доставени и включени в пълноценния обяд на децата в..

публикувано на 13.02.25 в 16:32
Община Стара Загора

Община Стара Загора очаква още двама здравни медиатори

Министерство на здравеопазването одобри искането на Община Стара Загора за още две щатни длъжности за здравни медиатори, с което броят им ще стане общо трима. Това обяви днес д-р Антония Тодорова, началник на отдел „Здравеопазване и социални дейности"..

публикувано на 13.02.25 в 16:15

Тома Биков: Министрите в кабинета могат да бъдат сменяни във всеки един момент

„Правителството и партиите в коалицията работят усилено, за да бъде постигната точка на консенсус по отношение на бюджета“. Това заяви в интервю за предаването „60 минути повече политика“ в ефира на Радио Стара Загора народният представител от..

публикувано на 13.02.25 в 15:55
Йордан Йорданов

Продължават проверките на строителни обекти от Инспекцията по труда и в Стара Загора

 Над 50 са строителните обекти проверени в област Стара Загора от Инспекцията по труда от средата на януари до момента. Откритите нарушения са 137, съобщи Йордан Йорданов, началник отдел "Административно, информационно и правно осигуряване" в Дирекция..

публикувано на 13.02.25 в 15:11

В Сливен обмислят създаването на "капан" за безстопанствени животни

 Съвместно предложение за изготвяне на общински „капан" за задържане на безстопанствени животни трябва да изготвят общините Сливен, Нова Загора, Котел и Твърдица, разпореди областния управител Чавдар Божурски по време на заседанието на Областната..

публикувано на 13.02.25 в 14:35

Писма с мило послание ще зарадват пътниците в градския транспорт на Стара Загора утре

С оригинален жест ще повдигне утре настроението на пътуващите старозагорци общинското дружество „Тролейбусни и автобусни превози", съобщи управителят инж. Георги Станчев. По случай двойния празник 14 февруари, симпатично писмо със сърдечно послание вътре..

публикувано на 13.02.25 в 13:06

Журналист: Румънското общество е изключително разделено

„Румънският народ няма никакво съмнение в западната ориентация на страната, но обществото е изключително разделено.“ Този коментар в предаването „60 минути повече политика“ в ефира на Радио Стара Загора направи независимият журналист и преводач..

публикувано на 13.02.25 в 12:39
Снимката е илюстративна

По-малко клиенти в хипермаркетите в Ямбол

Обявеният за Ден без пазаруване в големите търговски вериги не опразни магазините в Ямбол. Клиентите са значително по- малко, а охранителните служители видимо изнервени. В предобедните часове във веригите пазаруват предимно пенсионери...

публикувано на 13.02.25 в 11:49