Serin sonbahar akşamları, Sofya’daki restoranların sıcak atmosferinde dünya mutfağından yükselen trendlerinden esinlenerek ortaya çıkan yeni lezzetleri keşfetmek için bir fırsattır.
25 Ekim- 2 Kasım 2025 tarihleri arasında ikincisi düzenlenen Sofya Restoran Haftası (Sofia Restaurant Week) çerçevesinde 28 restoran, geleneksel ve mevsimlik tarifleri yaratıcı sunum teknikleriyle harmanlayarak hazırladıkları menüler ile Sofya’nın gastronomi zenginliğini sergileyecek.

Gastronomi festivalinin organizatörleri, restoranların seçimi, lezzetli ve kaliteli yemeklerin yanı sıra, müşteri memnuniyeti odaklı kaliteli hizmet anlayışı, konforlu ya da bahçeli iç mekan gibi faktörlerin göz önünde bulundurularak yapıldığını belirttiler.
Derleyen: Elena KarkalanovaÇeviri: Ergül Bayraktar
Foto: Sofia Restaurant Week
BNR Şumen Radyosunun bildirdiği gibi, Tırgovişte Belediyesi , Golyamo Sokolovo köyünde sondaj araştırma ve yasallaştırma çalışmalarına başladı. Tırgovişte Belediye Başkanı Darin Dimitrov , Belediye Meclisi üyesinn sorusu üzerine “Bunlar..
BNR Kırcali Radyosunun haberine göre, ülkedeki su krizinden en çok etkilenen bölgelerden biri de Kırcali bölgesi . Ana su kaynaklarının debisinin azalması, birçok yerleşim yerinde su rejiminin uygulanmasını zorunlu kıl arken , bu durum yerel..
24-27 Eylül 2025 tarihleri arasında Plovdiv’de 79. Uluslararası Teknik Fuar düzenlenecek. Teknolojik ilerleme ve sürdürülebilir kalkınmaya odaklanacak olan forum, lider şirketleri, yenilikçileri ve profesyonelleri bir araya getirecek. Akıllı..
26 Ekim 2015 tarihinde Bulgaristan saatiyle 04:00’da saatlerimizi bir saat geri almalıyız. Bu da bir saat daha fazla uyku anlamına geliyor. Ancak..