Πλησιάζουν πια οι γιορτές του Πάσχα και του Αγίου Γεωργίου και η Βουλγάρικη Υπηρεσία Ασφάλειας Τροφίμων ανακοίνωσε τις συστάσεις προς όλες τις εταιρίες που παράγουν και πουλούν αρνίσιο κρέας.
Το κρέας πρέπει να είναι κρύο και να μην είναι πακεταρισμένο στις βιτρίνες. Πρέπει να έχει υποχρεωτική στάμπα υγείας, τοποθετημένη από τον παραγωγό, η οποία είναι μπλε όταν αφορά βούλγαρο παραγωγό και κόκκινη όταν αφορά ξένη προέλευση. Εκεί όπου το κρέας παρουσιάζεται πρέπει να έχει επιγραφή με την χώρα προέλευσης.
Αν το κρέας είναι ξεπαγωμένο πρέπει να είναι συσκευασμένο και αυτό να αναγράφεται στην συσκευασία. Υποχρεωτικά πρέπει να αναγράφεται η χώρα προέλευσης και η ημερομηνία λήξης από την εταιρία που έκανε το ξεπάγωμα.
Η Βουλγαρία καταλαμβάνει την 11η θέση στον φετινό παγκόσμιο δείκτη της εταιρείας Surfshark, “Digital Quality of Life 2025” (DQL), από την προηγούμενη 18η θέση. Ο δείκτης έχει στόχο να εξετάζει και να παρακολουθεί την ψηφιακή ευημερία των χωρών σε πέντε..
Σε σειρά πόλεων στη Βουλγαρία σήμερα θα πραγματοποιηθούν πορείες με σύνθημα «Ούτε μία παραπάνω» με αφορμή την Διεθνή Ημέρα για την Εξάλειψη της Βίας κατά των Γυναικών. Στις πομπές θα λάβει μέρος και το Βουλγαρικό Ταμείο για τις Γυναίκες. Από το Ταμείο..
Η συνεργασία μεταξύ βουλγάρων και κινέζων επιστημόνων συζητήθηκε σήμερα στη Σόφια σε φόρουμ από εκπροσώπους της Βουλγαρικής Ακαδημίας Επιστημών /ΒΑΕ/, της κυβέρνησης, οικονομολόγους και κοινωνικούς παράγοντες. Το γεγονός διοργανώθηκε από κοινού..