La ciudad de Elena, en la región de Veliko Tarnovo, recibe a miles de invitados con motivo de la Fiesta del Jamón de Elena. Los especialistas en su preparación mostrarán el sábado y el domingo su maestría culinaria. Han preparado más de 1 500 jamones para sus huéspedes. Ellos señalan que una condición indispensable para el sabor irrepetible de la delicia de carne porcina son las sutilezas de su elaboración.
“Lacarneesdeproductoresbúlgaros. El único conservante que utilizamos es la sal. Madura en un secador natural, a un lugar donde hace aire. Esperamos al menos un año o año y medio antes de consumirla”, cuenta Pencho Truhchev, un maestro de larga experiencia. La fiesta irá acompañada de un variado programa folclórico.
El jueves por la mañana las precipitaciones cesarán en todo el país. Las temperaturas mínimas estarán entre 8 °C y 13 °C. En Sofía la temperatura rondará los 9 °C. Lloverá nuevamente durante el día antes del mediodía. En el norte de Bulgaria lloverá en más..
El presidente polaco, Andrzej Duda, que se encuentra de visita oficial en Bulgaria, ha debatido con el jefe de Estado búlgaro, Rumen Radev, la propuesta de Varsovia de que los Estados miembros de la OTAN destinen el 3 % de su producto interior bruto a..
Productos petrolíferos de composición y origen desconocidos han vuelto a aparecer en gran parte a la playa de Pomorie, informa la corresponsal de BNR en Burgás, Daniela Kostadinova. La contaminación es más grave que la registrada hace dos días. Los..
Con motivo del Día de San Jorge, se celebró en el Monumento al Soldado Desconocido de la capital un acto solemne de bendición del agua de las banderas de..
Durante la noche del miércoles se desarrollarán formaciones de cúmulos sobre la mitad occidental del país, con chubascos intensos y breves en algunas..
El avión F-16 tiene un pequeño problema técnico que se solucionará en cuestión de días, dijo el jefe de Defensa, almirante Emil Eftimov, a BNT. “No es un..
Sol, nube, lluvia y trueno
Precipitaciones con truenos