La ciudad de Elena, en la región de Veliko Tarnovo, recibe a miles de invitados con motivo de la Fiesta del Jamón de Elena. Los especialistas en su preparación mostrarán el sábado y el domingo su maestría culinaria. Han preparado más de 1 500 jamones para sus huéspedes. Ellos señalan que una condición indispensable para el sabor irrepetible de la delicia de carne porcina son las sutilezas de su elaboración.
“Lacarneesdeproductoresbúlgaros. El único conservante que utilizamos es la sal. Madura en un secador natural, a un lugar donde hace aire. Esperamos al menos un año o año y medio antes de consumirla”, cuenta Pencho Truhchev, un maestro de larga experiencia. La fiesta irá acompañada de un variado programa folclórico.
El jueves, 19 de diciembre, antes del mediodía habrá niebla en algunos lugares. Alrededor del mediodía y después, la visibilidad mejorará temporalmente y prevalecerá el tiempo soleado. Estará casi tranquilo. Las temperaturas máximas serán entre 9 °C y 14..
Desde el GERB-CDC instaron al primer ministro Dimitar Glávchev que retire el Acuerdo de Seguridad con Ucrania cuya vigencia es de 10 años. En palabras de Daniel Mitov, del GERB es muy desacertado el momento elegido por Glávchev para la presentación de..
En su sesión de hoy el Gobierno ha aprobado una Resolución para la implementación temporal de un puesto de control de fronteras en la frontera interior búlgaro-rumana, así como para el cese del funcionamiento de los puestos de control en la frontera..
El ministro de Medio Ambiente, Petar Dimitrov, ha participado en una videoconferencia con sus colegas de Rumanía y Ucrania, Mircea Fitchet y Svetlana..
El miércoles, 18 de diciembre, las temperaturas mínimas en Bulgaria serán entre -0 ºC y 5 °C, en Sofía se esperan 0 °C. Durante el día prevalecerán las..
El inspector subalterno Martín Nanchev recibió el premio "Policía del Año". Es policía superior en el puesto fronterizo de Tsárevo, en la frontera marítima..
Despejado
Nubes dispersas