La ciudad de Elena, en la región de Veliko Tarnovo, recibe a miles de invitados con motivo de la Fiesta del Jamón de Elena. Los especialistas en su preparación mostrarán el sábado y el domingo su maestría culinaria. Han preparado más de 1 500 jamones para sus huéspedes. Ellos señalan que una condición indispensable para el sabor irrepetible de la delicia de carne porcina son las sutilezas de su elaboración.
“Lacarneesdeproductoresbúlgaros. El único conservante que utilizamos es la sal. Madura en un secador natural, a un lugar donde hace aire. Esperamos al menos un año o año y medio antes de consumirla”, cuenta Pencho Truhchev, un maestro de larga experiencia. La fiesta irá acompañada de un variado programa folclórico.
A partir de principios de 2025 el Patronato Social de Burgas está introduciendo un servicio social y de salud digital: la "teleasistencia", anunció BNR Burgas. El nuevo servicio de "asistente digital" mejorará los servicios de telemedicina que el Municipio..
Esta noche, a las 18:30 horas, se inaugura en la plaza "Troykata" de la ciudad costera de Burgás una pista de hielo de 400 metros cuadrados. Los organizadores han ofrecido la posibilidad a quienes lo deseen de utilizar los servicios de un instructor que les..
El miércoles, 18 de diciembre, las temperaturas mínimas en Bulgaria serán entre -0 ºC y 5 °C, en Sofía se esperan 0 °C. Durante el día prevalecerán las horas soleadas, después del mediodía habrá aumentos temporales de nubosidad. Soplará viento moderado..
El ministro de Medio Ambiente, Petar Dimitrov, ha participado en una videoconferencia con sus colegas de Rumanía y Ucrania, Mircea Fitchet y Svetlana..
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El inspector subalterno Martín Nanchev recibió el premio "Policía del Año". Es policía superior en el puesto fronterizo de Tsárevo, en la frontera marítima..