Après la récompense dont a bénéficié là banitsa bulgare au fromage dans l’encyclopédie des plats traditionnels du monde entier « TasteAtlas », le gâteau "Garash" a été sélectionné comme un des meilleurs gâteaux au chocolat dans le monde. Ces dernières années, il est devenu populaire dans les restaurants occidentaux en raison de son goût délicat. "Garash" est considéré comme la version bulgare de la Sachertorte, faite aux œufs, noix et chocolat.
Le gâteau "Garash" s’est positionné à la 13e place sur les 34 desserts sélectionnées. Le premier prix a été décroché par le gâteau « Sacher » suivi du soufflé au chocolat « Kladdkaka », « Bolo de brigadeiro », entre autres. L’atlas culinaire sélectionne des plats et des boissons qu’il affiche sur une carte interactive qui contient environ 10 000 plats, plus de 6000 produits de terroir et plus de 17 mille adresses célèbres par leur cuisine traditionnelle.
Ilya 1300 postes vacants dans la Société nationale des chemins de fer bulgares, soit 10% des emplois. Il s’agit surtout de mécaniciens, agents de circulation et aiguilleurs. C’est ce qu’a déclaré sur la Télévision publique Pétar Bounev, chef du..
Avis à tous les amis de Radio Bulgarie : Nous avons le plaisir de vous annoncer l’arrivée des cartes QSL de la RNB de l’année 2025, imprimées grâce au soutien du ministère du Tourisme. Les deux nouvelles séries de cartes sont intitulées "La beauté..
Mardi, la matinée sera brumeuse dans les vallées. Le ciel sera couvert sur l’ensemble du territoire avec des éclaircies temporaires aux alentours de midi. De faibles précipitations sont à prévoir dans la soirée au Sud-Ouest, ce qui favorisera la..
Alors que l’hiver s’est emparé de la nature, cachés dans leurs abris, protégés du froid et des menaces provenant de l’extérieur, les tortues ont plongé..
Pluie / Neige
Averses
Couvert
Nuageux
Pluie