Le fromage en saumure blanc est le deuxième produit laitier bulgare à obtenir une AOP. Récemment, la Commission européenne avait inscrit le yaourt bulgare au registre européen des Appellations d'origine protégée (AOP), le miellat de la Strandja étant le troisième produit de Bulgarie à obtenir une AOP.
Cette inscription donne aux sociétés des avantages compétitifs sur les marchés, alors que les consommateurs obtiennent une garantie supplémentaire d'origine et de qualité du produit.
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A Sofia s'ouvre une conférence sur les "Perspectives d’intégration des réfugiés et des migrants au marché de la main-d’œuvre". Le forum est organisé dans le cadre d’un projet de la municipalité de la capitale. Ce sera un point de rencontre d’experts..
Les distributeurs de billets seront approvisionnés en euros dans la nuit du 1er janvier 2026. Ainsi, le matin, chacun pourra retirer des billets d’euros. C’est ce qu’a déclaré à la Radio nationale bulgare Nikola Bakalov, directeur exécutif d’une des..
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