Eмисия новини
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Д-р Кремена Стоева, началник отдел в Дирекция контрол на храните в БАБХ:

Храната не пренася коронавирусната инфекция

БНР Новини

"Няма случай на заразен от храна, купена от магазина", каза в "Нашият ден" д-р Кремена Стоева, началник отдел в Дирекция контрол на храните в БАБХ.

Европейският орган по безопасност на храните (EFSA), както и водещи научни институти в Европа, излязоха със свои становища, че храната не пренася коронавирусната инфекция, припомниха от БАБХ. 

Храните, които се предлагат неопаковани или в насипно състояние в магазините, се съхраняват по начин, който възпрепятства прекия досег на клиента с тях (предпазна бариера – стъклена, плексигласова) или са предварително индивидуално пакетирани. 

Най-големият риск от зараза при посещение в магазин си остава близкият досег с другите хора.

Във връзка с наближаващите празници и засиленото пазаруване, БАБХ традиционно засилва проверките, като започва с внесената храна. 

При проверка на граничен пункт са иззети 25 тона зеленчуци със завишено количество нитрати в тях. Те ще бъдат унищожени или върнати на производителите. 

Засега от агенцията не са открили нарушение на нормите за пестици от български производители.

Текат проверки на месото и яйцата за наличие на салмонела. Колкото до мерките за безопасност, свързани с консумацията – добрата термична обработка остава най-сигурният начин.

Използваме случая да напомним, че не е нужно плодовете и зеленчуците да се мият със сапун, тъй като неотмитите частици от препаратите могат да предизвикат проблеми.

Необходимо е да спазваме хигиенните препоръки – да си мием ръцете, след като сме прибрали продуктите, да перем редовно торбите за многократна употреба, да поддържаме чисти повърхностите в дома – правила, които е добре да се спазват винаги, не само по време на пандемия.


БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!  
Акцентите от деня са и в нашата Фейсбук страница. Последвайте ни. За да проследявате всичко най-важно в сферата на културата, присъединете се към групата БНР Култура.
ВИЖТЕ ОЩЕ

И пожарите не ги спряха... Велина и Павлин, фермери със 110 животни в Сакар

Пожарите в Сакар през това лято разтревожиха всички нас, ала тревогата на стопаните, които виждат с очите си как фермата им бива опустошена от огъня, питайки се какво оттук насетне, може да бъде видяна и усетена най-силно и непосредствено на мястото на събитието, дни след като бяха изгасени пожарищата около селата Радовец, Филипово и Студена...

публикувано на 06.11.25 в 08:42
Режисьорът Ивайло Пенчев в студиото на

Хумор, емоции и кауза: философията зад филма "Рожден ден"

В рубриката "Разговорът"  гост на "Нашият ден"  беше режисьорът Ивайло Пенчев, който представи най-новия си филм "Рожден ден" . Той разкри какво стои зад комедийния му подход и защо вярва, че хуморът е най-силният мост между твореца и публиката. Пенчев сподели, че винаги е искал публиката да се забавлява , когато отиде на кино. Според него киното..

обновено на 05.11.25 в 13:19
Юлия Владимирова с Огнян Исаев

Огнян Исаев: На многообразието от езици трябва да се гледа като на капитал

На 5 ноември се отбелязва Световният ден на ромския език, признат от ЮНЕСКО през 2015 година. Говорен по целия свят, ромският език е запазен и предаван от поколение на поколение през вековете главно в устната си форма. По време на първия ромски конгрес през 1971 година ромският език е официално признат в Европа, което довежда до включването му в..

публикувано на 05.11.25 в 09:50
Надежда Цекулова

Търси се "Човек на годината"

За 18-а поредна година Българският хелзинкски комитет събира предложения за годишните правозащитни награди "Човек на годината". Всеки може да изпраща предложенията си за граждани, активисти, каузи и организации, чиято работа през изминалата година е допринесла за утвърждаването на човешките права и върховенството на правото, за защитата на животните..

публикувано на 04.11.25 в 15:56
По време на събитието

Иновации с женски почерк: интелект, лидерство и грижа за обществото

Темата за ролята на жените в иновациите и предприемачеството беше във фокуса на кръглата маса, организирана от Сдружение "Дамски форум". Събитието се проведе на 30 октомври и събра изявени специалисти, учени и предприемачи, за да обсъдят мястото на жените в бизнеса, науката, икономиката и социалните процеси. Една от участничките в дискусията беше д-р..

обновено на 04.11.25 в 12:55