Как българският мед да достигне до дома ни

В Деня на пчеларя един от създателите на проекта “умен кошер“ Сергей Петров разказва в “Нашият ден“ за инициативата “Истински мед“.

“Направихме една инициатива, която се казва “Истински мед“, където промотираме българските пчелари и разказваме техните истории. Там може да си изберете някои пчелар, който да подкрепите, и ежемесечно да получавате от неговия мед. По този начин ние изкупуваме на честна за пчеларя цена, поне два пъти над пазарната. Опитваме се да създадем една необходима устойчивост в сектора. – казва той и допълва – Включват се все повече пчелари и все повече семейства осиновяват кошери. Имаме над 1200 осиновители. Радваме се на този успех на програмата, но за да имаме действителен отпечатък върху устойчивостта на тази икономика, трябва да се погрижим за много повече пчелари, за да опазим техния занаят.“

“Проблемът с пчелите е стигнал до такива предели, че вече действително имаме нужда от всички. Една трета от това, което слагаме на масата си, зависи от опрашването на пчелите. И сега е време всеки едни от нас да разкаже за пчелите. Да се интересува, да консумира пчелни продукти и да помогне с опазването на пчелите, тъй като новините не са добри.

“Имаме нужда да опазим пчелите, защото цялата ни аграрна икономика е съсредоточена около тях. Да, действително без пчели човечеството няма да има възможност да се изхранва и няма да имаме сигурност в храната за бъдещите поколения. Сега е времето, в което всеки един от нас да вземе мерки и да сложи пчелите в своя живот.“ – посочва още Петров.

Повече за инициативата можете да чуете от звуковия файл.