Eмисия новини
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Рецептата за боб по манастирски – от магерницата на Гигинския манастир

Снимка: Рецепти

В навечерието на Коледа и Бъдни вечер в "Нашият ден" о. Адриан – магер от Гигинския манастир разкрива рецептата за истинския боб по манастирски.

Отец Адриан обръща внимание, че на Рождество в манастира е строг пост, защото такава е християнската традиция.

Нечетният брой ястия на рождественската трапеза, който ние спазваме, е по-скоро суеверие, по думите на монаха.

"Очакваме раждането на Спасителя, а акцентираме върху храната", казва о. Адриан.  

Рецептата за боб по манастирски включва моркови, чушки и специална запръжка с лук, брашно и червен пипер. Чубрицата е задължителна подправка, казва о. Адриан – чуйте в звуковия файл:  


По публикацията работи: Бисерка Граматикова


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!  
Акцентите от деня са и в нашата Фейсбук страница. Последвайте ни. За да проследявате всичко най-важно в сферата на културата, присъединете се към групата БНР Култура.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Да не си пътен полицай в Калифорния

В редакция "Хумор и сатира" имаме особен интерес към случаи от живота, които разчупват шаблона и ни убеждават, че винаги има и "по-така". Тази седмица открихме много поучителен случай отвъд океана и ще го огласим в неделя веднага след новините в 18 часа, за когато сме подготвили още: • Увод с песни от фестивала на хумористичната и сатиричната..

публикувано на 04.10.25 в 16:10

"Любоф" – осем истории в един визуален омнибус

Филмът "Любоф" на Ивайло Христов откри преди дни кинофестивала "Златна роза" и предизвика отлични реакции сред кинокритиката и публиката. Анонимните герои от този визуален омнибус се срещат извън линейното време в осем различни истории. "Любоф" е разказ-мозайка за комичното в несъвършенствата, в обратите и в големите общочовешки теми. Филмът е..

публикувано на 04.10.25 в 11:05

Нова изящна арткнига "Двете"

"Това е книга за майки и дъщери, пишат от издателството за книгата на полската авторка Юстина Баргелска (превод - Диляна Денчева). Красива и горчива като самото майчинство. Изящна книга, която сама по себе си е съвършен предмет на изкуството. Но и книга, която помага да се чувстваме разбрани. "Да бъдеш майка", значи да искаш да пазиш, да закриляш,..

публикувано на 04.10.25 в 09:10

С танцова стъпка думите изскачат от страницата

Между 29 септември и 5 октомври в гр. Плевен се провежда фестивалът за литература и танц Leap Off Page, организиран от фондация "Елизабет Костова". Събитието има резидента част, в която смесени екипи от автори, хореографи и танцьори създават съвместни творби, които после ще бъдат представени пред публика, работилници с местните творци и представления..

публикувано на 03.10.25 в 17:56

Второто издание на Sofia Art Fair с отворени врати до 5-и октомври

Най-голямото в България изложение на съвременно изкуство "София Арт Феър" се откри на 2 октомври в София Тех Парк. Второто издание на големия форум, но и пазар за изкуство е с тема Imagine и включва 21 галерии от 9 държави и шест колектива, представящи както нови таланти, така и звезди в съвременното изкуство. Дискусии, работилници, кураторски..

публикувано на 03.10.25 в 17:36