Днес в "Мигранти с таланти" ви срещаме с французина Оливие Рош. Той пристига в България през 1999 г., а онова, което го довежда у нас, е голямата му любов, която по-късно става и негова съпруга — българката Митана Бонева. Заедно отварят бистрото си през 2001 г., вдъхновени от идеята да създадат уютно място с автентична френска кухня в сърцето на София.
Въпреки първия си, почти шоков сблъсък с българската действителност, Оливие остава тук, намира своето призвание и именно тук става баща на своите двама сина. Най-много харесва в България климата. Любимото му българско ястие е шкембе чорба. Това, което му липсва най-много от родината, са френските сирена — затова лично ги внася директно оттам за своето заведение. Любимото му ястие от детството е печен агнешки бут, приготвян от баба му. Днес споделя, че намира у нас всичко, което го кара да се чувства щастлив, и мечтае за внуци, на които да готви вкусни ястия.
Повече за своята история, за френската кухня и вкуса на българина, както и за това как да си приготвим френска лучена супа, ще ни разкаже Оливие Рош в следващите минути. С него разговаря Анелия Димитрова.
Слушайте!
Гост в "Тийн Тайм" е PR експертът Атанас Лазаров , който през последните години се е посветил на едно специално дело с благородна кауза. Атанас Лазаров превръща идеите в истории, а историите – в преживявания. Той е трикратен "PR на годината", телевизионен продуцент и създател на лайфстайл и туристически канал Destinations TV. Партньор е на..
В рубриката "Разговорът" ви срещаме с предприемача и визионер д-р Пламен Русев , изпълнителен председател на фондация "Уебит" , който представя новата си книга "Капиталът на доверието" . Изданието разглежда промените в обществото и начина ни на живот в епохата на изкуствения интелект – какво губим, какво печелим и защо именно доверието се..
"И рибар съм, и ловец съм " насочва поглед към спомените и миналото. Водещите Асен Масларски и Росен Мирчев напомнят за маестро Йосиф Цанков, един от основателите на Радио София през далечната 1936 година. Можете да научите и кой се крие зад псевдонима "Ален мак" и кои шлагери са написано от него. Разбира се, става дума за лова на диви свине,..
След първите признаци на зимата и на днешните Международен ден на девиза "Сгответе нещо смело и пикантно", Световен ден без Wi-Fi и Международен ден за солидарност с интерсексуалните хора, Национален ден на капучиното и Национален ден на глупака в САЩ, водещият Антон Митов дава практични и икономични съвети за предстоящите зимни празници. Какво..
Наградата от Института за български език при БАН по повод предаването си "За думите", образователната система и езика на политиците – коментира в "Мрежата" по програма "Христо Ботев" журналистката Венета Гаврилова: "Първо, да кажа, че съм благодарна и щастлива от тази награда, защото тя е много важно признание за мен – от една авторитетна институция...
Журналистите от националната програма за култура и образование "Христо Ботев" на БНР раздадоха своите Златни будилници за 24-ти път. По традиция от 2002..
Днес се навършват 36 години от деня, в който Тодор Живков бе свален от власт – акт, който бележи началото на прехода към демокрация и свободата на..
Той е живо доказателство за това колко важна е приемствеността в образованието и науката. Някогашният медалист от международните олимпиади по биология д-р..
Ел. поща: hristobotev@bnr.bg
