author: Венета Николова

Фотографија: Читалище „Искра 1898“ - Борово

Тајне беле алве: Традиционални рецепт који чува дух старих обичаја

Још у XVI веку, по описима западних путописаца, алва је била често посластичарско задовољство на нашим просторима . Међутим, бела алва, специфична за обележавање једног од највећих хришћанских празника, Белих поклада, носи посебан симболички значај...

02.12.24 12:05 |

Момчиловци или Мусилиян – почему китайцы любят это живописное родопское село

В 2009 г. одна из государственных компаний в Шанхае выпустила на рынок йогурт под маркой "Мусилиян", как называют в Китае болгарское село Момчиловци. Появление болгарского продукта сопровождалось масштабной рекламной кампанией, и название..

01.12.24 11:00 |

Момчиловци или Мусилиян – защо китайците обичат китното родопско село

През 2009 г. една държавна компания в Шанхай пуска на пазара кисело мляко с марка "Мусилиян", както наричат село Момчиловци в Китай. Появата на нашенския продукт е придружена от мащабна рекламна кампания и името на родопското село бързо..

29.11.24 10:10 | България

Фото: Дом культуры „Искра 1898“ - Борово

Секреты белой халвы и как десерт сохраняет старые обычаи

Судя по описаниям западных путешественников, халва была распространенным десертом на болгарских землях еще в XVI веке. В нашем варианте ее обычно готовят из кунжутного или подсолнечного тахини и подслащивают сахаром или медом. Популярна здесь и..

28.11.24 08:10 |

Тайните на бялата халва и как един десерт съхранява стари нашенски обичаи

Халвата, това сладко изкушение с ориенталски привкус, е добре дошло на нашата трапеза, особено по празници. Съдейки по описания на западни пътешественици, халвата е била разпространен десерт по българските земи още през XVI век . Нашенската й..

26.11.24 10:30 | България

Euronews: Бугарска – Идеална дестинација за целогодишњи туризам са златним плажама и снежним врховима

Бугарска, смештена у срцу древних цивилизација, нуди импресивне историјске знаменитости, окружене најлепшим црноморским обалама и снегом прекривеним ски-центрима светске класе. На својих компактних 111.000 квадратних километара, ова земља спаја..

25.11.24 12:05 |

Река Јантра прича приче: кајакинг међу стеновитим феноменима и зеленим тунелима

Река Јантра извире у Старој планини, на 1.220 метара надморске висине, и силази према северу вијугајући кроз сликовите пејзаже и речне долине, просецајући градове Габрово и Велико Трново. Пре него што се улије у Дунав, у близини села Бељаново и Новград,..

24.11.24 12:25 |

Euronews: Болгария – идеальное направление для круглогодичного туризма с ее золотыми пляжами и заснеженными вершинами

Болгария, расположенная в центре древних цивилизаций, предлагает впечатляющие исторические достопримечательности, окруженные лучшими черноморскими побережьями и заснеженными горнолыжными курортами мирового класса. На своих компактных 111 000 квадратных..

23.11.24 10:05 |

Euronews: България е идеална дестинация за целогодишен туризъм със златните ѝ плажове и заснежени върхове

България, разположена в центъра на древни цивилизации, предлага впечатляващи исторически забележителности, заобиколени от най-добрите черноморски брегове и заснежени ски курорти от световна класа. На своите компактни 111 000 квадратни километра страната..

22.11.24 11:46 |