Три болгарских салата занимают передовые позиции среди 100 выше всего оцененных салатов в мире в рейтинге популярного сайта, посвященного традиционной кухне и локальным продуктам питания TasteAtlas.
"Шопский салат" поднялся на второе место в этом престижном рейтинге, всего на шаг отстав от победителя – салата "Дакос" из острова Крит, Греция.
Вкусный и свежий болгарский салат представляет собой сочетание нарезанных помидоров, огурцов, зеленого перца и белого лука, заправленный солью и подсолнечным маслом и обильно посыпанный натертой белой брынзой и мелко порубленной петрушкой. Издание рассказало и любопытную историю возникновения этого салата в цветах болгарского триколора – его придумали болгарские повара в середине прошлого века, стараясь впечатлить туристов, приезжающих в страну.
Любопытно, что еще два вкусных салата из Болгарии также нашли место в числе 15 из выше всего оцененных 100 салатов со всего мира – это "Пастуший салат" и салат "Снежанка". Не упускайте возможности попробовать их, если будете в Болгарии!
Читайте также:
Перевод и публикация: Елена ПаскаловаФото: tasteatlas.com
Грядущие поколения должны знать о том, что в нашей истории были периоды, когда человеческие права и достоинство были полностью обесценены. Об этом подчеркнул в своем заявлении во время годового поклонения в память о жертвах тоталитарного..
Президент Румен Радев, который уважил своим присутствием Национальный сбор овцеводов у Петропавловского монастыря в окрестностях города Лясковец, Центральная Болгария, поздравил участников сегодняшних акций протеста, проходящих в разных городах..
Сотни православных христиан приняли участие в литургии под открытым небом, организованной в центре второго по величине болгарского города - Пловдив, по поводу 1700-й годовщины проведения первого Вселенского собора в Никее и праздника небесного..
Рисунки более ста детей со всей Болгарии, так же, как и 15 воспитанников болгарской воскресной школы им. Ивана Вазова в Париже, будут показаны на..
18-летний ученик Мартин Атанасов создал интерактивную карту дорожно-транспортных происшествий в Болгарии, чтобы наглядно показать то, что называют..
По многолетней традиции в последнюю субботу мая город Карлово станет местом проведения Праздника розы, посвященного красоте и цветам, весне и..
Солнце, тучи, дождь и гром
Преимущественно облачно
Переменная облачность, возможны дожди
