В периодите на нарастващ брой заразени с Covid-19 е по-добре да изключим някои храни и напитки от менюто си, съветва Елена Игнатикова, лекар и диетолог от Санкт Петербург, съобщава БГНЕС. До понижаване на активността на клетките на имунната система,..
Бързите храни (fast food) са пречка за бързото възстановяване от варианта Омикрон, съобщи Сергей Чудаков, ръководител на отдела по превантивна медицина в NTI HealthNet. Консумацията на пресни зеленчуци, горски плодове и билките, пък от своя страна,..
Eжедневното меню на възрастните хора не трябва да включва полуфабрикати, сладкиши и тестени изделия, споделя диетологът и гастроентеролог Нурия Дианова, цитирана от БГНЕС. С напредването на възрастта метаболизмът се забавя и е необходимо повече време..
Може би е истински щуро предизвикателство да имаш занаят, който се цени в цял свят, да обиколиш различни места по света и да се върнеш да работиш в родината си. Така прави и Лъчезар Енчев. Той е млад човек и е сладкар. Усвоява тънкостите на правенето..
"Ще напуснеш работата си в корпорация, за да правиш бисквити за кучета?! Ти добре ли си?!" С тази реплика преди години изпращат от работното й място Василена Тодорова. Това не повлиява на мотивацията й и тя не се отказва от идеята си - да направи..
В свой анализ европейския орган по безопасност на храните предупреди, че оцветителят Е171, или титанов диоксид, в храните не е безопасен . Изследването е в рамките на продължаваща преоценка на разрешените преди 2009 г. за употреба в ЕС оцветители..
Принципът на Парето може да ни откаже към влечението по сладкото. Правилото 80/20 може да повлияе върху влечението към сладките изкушения. Това твърди австралийската диетоложка Джесика Сепъл, цитирана от Daily Mail. 80% от диетата ѝ е посветена на..
Смълчаният читателски клуб e едно доста различно преживяване, в сравнение с останалите читателски клубове, тъй като няма конкретно четиво, което всички да обсъждат, но пък има вкусни сладкиши и солениши за похапване. "Всеки си носи книга, която на него..
Руският специалист по детско хранене Елмира Каширина, главен лекар в Детска градска клиника в Москва, препоръчва на децата да не се дава повече от едно парче торта на ден или два бонбона и парче шоколад в новогодишните празници. Тя препоръчва..
Сред коледните ястия е задължително да има и домашно приготвени ястия и сладкиши. Често при приготвянето им се използват продукти с изкуствен произход или пък такива, които вредят на здравето. Тук домакините се изправят пред важния въпрос:..
