В една популярна българска песен се пее, че лятото вече е „само наужким”, щом замирише на печени чушки. Първите есенни седмици са време на усилена работа, особено за българите, които сами отглеждат зеленчуци и плодове в дворовете си. След..
Жена на 82 години почина при пожар в айтоското село Съдиево, съобщиха от полицията. Огънят е възникнал в частен двор в източната част на селото. Жената го е запалила, за да си приготви зимнина. Тя се опитала да потуши огъня, но се самозапалила...
По традиция, през есента се сещаме за зимнината и туршиите. Някои от нас ги отричат изобщо като полезни, но точно зад процесите на ферментация на киселите краставички или киселото зеле например, се крият неподозирани за здравето ни ползи. Оказва се, че..
„Традиционните за българската трапеза туршии и зимнина са не само много вкусни, но и изключително полезни за повишаване устойчивостта на организма срещу болестотворните агенти на външната среда, сред които е и Covid-19“ - категорична проф. Донка..
Половината от българите отглеждат животни, плодове и зеленчуци, и сами си приготвят храни и напитки, сочи изследване на изследователски център "Тренд". Над 2/3 от хората в страната казват, че консумират домашно приготвени продукти, защото ги смятат..
Цените на плодовете и зеленчуците в края на август са по-високи, в сравнение със същия период на миналата година и по-ниски от началото на извънредното положение през март – сочат данните на Държавната комисия по стоковите борси и тържища за..
Къща в Кубрат, собственост на живуща в Шумен жена, станала обект на посегателство от крадци в периода от 15 до 26 декември. Това съобщиха от Областната дирекция на МВР в Разград. От имота изчезнали 10 литра домашна ракия, две метални касетки със..
Остро въглеокисно отравяне с високи стойности е причина за смъртта на майка и син в Търговище на 9 октомври. Това показват резултатите от назначената експертиза, съобщават от Варненската Апелативна прокуратура. 51-годишната жена и 28-годишният мъж..
„Най-тревожния проблем в момента на българския пазар са металните капачки с пластизолов уплътнител и металните опаковки. Другите опаковки са горе-долу вече в ред, но при капачките положението е много тревожно.“ – коментира за Радио Благоевград инж...
Агенция "Ройтерс" има едно интересно изследване, в което се посочва, че в България се затварят около двеста милиона буркани. Идеята да се подготвиш за зимата датира от векове. Да се слага зимнина има и друга роля - не се разхищават продуктите. Сега има..
