Eмисия новини
от часа
Людмил Фотев

Пиво – это искусство, а не продукт для массового потребления

"Алфавит пива" – это первое название, которое я придумал 15 лет назад, когда начал собирать свои пивные истории, – пишет в предисловии к своей новой книге журналист БНР, ценитель, исключительный знаток одного из самых древних напитков в мире Людмил..

10.05.25 11:15 |
Людмил Фотев

Бирата е изкуство, а не продукт за масова консумация

"Азбука на бирата" е първото заглавие, което измислих преди 15 години, когато започнах да събирам своите бирени истории – пише в предговора на новата си книга журналистът от БНР, ценител, изключителен познавач на една от най-древните напитки в света,..

07.05.25 11:50 | България

Джаз магия с бира – изкушение за сетивата! Людмил Фотев в "Гласовете на радиото"

Какво е общото между джаза, бирата, писането и микрофона?  Общото е Людмил Фотев, един от най-ерудираните бирени любители у нас, джаз меломан и радиоводещ в програма "Христо Ботев" на БНР, част е и от дирекция "Дигитални програми". Завършил е..

22.06.24 20:30 | Култура
Людмил Фотев (крайният вляво) - член на журито, по време на 5-я Международен конкурс за домашно пиво, заедно с Темелко Пампов, председател на Асоциацията на домашните пивовари, и Лоренцо Дабове, един от най-изтъкнатите европейски експерти и автори на книги

Людмил Фотев за феномена на бирата в новата си книга - "Езиците на бирата"

Колко бира ще се изпие на това Европейско по футбол , никой не знае. Може би след края на първенството, някой някъде ще съобщи и това сред любопитните новини. Бира има и това е сигурно. Тя върви ръка за ръка с играта и вдига градуса на..

20.06.24 08:41 | Любопитно

Людмил Фотев: За бирата като джаз

Науката, културата, боговете, светците, легендите, археологията, но и архитектурата, обещаните абатства и някои мечтани замъци, човешката особа, спортът, хуморът и природните дадености – какво ни казва бирата за всички тях, научаваме от автора на..

19.06.24 10:12 |
Езиците на бирата

Да търсим индивидуалността

Лили Големинова разлиства новата книга на Людмил Фотев "Езиците на бирата" и го превръща от неин уеб-редактор в гост: "Езиците на бирата" са логичното продължение на първата ми книга "Езикът на бирата" от 2009. Тогава нещата бяха като за начинаещи,..

09.06.24 11:42 | Книги

Има бира за всеки момент и случай

Бирата е подходяща за всяко време и може да се съпътства с всеки музикален стил. Има чудесни безалкохолни бири за закуска, има и късни вечери - направени от качествен спирт и отлежавали в бурета. На това в „Радиокафе“ убеждава Людмил..

07.08.20 11:51 | Любопитно

Закон за чистотата на бирата

Откакто бирата съществува, тя е обект на регулации. В Древен Вавилон съдържателите на кръчми са рискували да бъдат удавени в бира , ако предлагат по-малки от обявените или платени количества пиво.  А в Прага разчитат на водните духове , обитаващи река..

23.04.20 11:05 | Любопитно
Людмил Фотев (крайният вляво) - член на журито, по време на 5-я Международен конкурс за домашно пиво, заедно с Темелко Пампов, председател на Асоциацията на домашните пивовари, и Лоренцо Дабове, един от най-изтъкнатите европейски експерти и автори на книги

Езикът на бирата и на бирената капачка

По подобие на хората, които започват от копчето и стигат до палтото, при Людмил Фотев нещата тръгват от една бирена капачка. С нарастването на сбирката, и той самият трупа опит, знания, истории, превръщайки се в един от безспорните професионални..

22.05.17 17:03 | България

Фредерик Франц и Жером Годфроа: Имаме все повече кандидати, които искат да следват в сесиите на "Училище за радио"

Участниците в първия Майсторски клас на "Училище за радио" – БНР Академия се дипломираха успешно. На официална церемония в БНР лекторите и учениците получиха своите сертификати от Фредерик Франц, бизнес мениджър "Квалификации" в Европейския..

22.10.14 11:29 | България
Всички новини: днес | вчера

Горещи теми

Войната в Украйна