" Заслужава си да пропътувате не половин България, а цяла България няколко пъти, защото във всяко едно кътче от страната могат да бъдат намерени кулинарни богатства и скрити диаманти. Не вкусвайте конкретна храна, вкусете България! ". Това призова..
България, като страна с много древна история, е характерна с кулинарното разнообразие на своите региони. Затова тук кулинарният туризъм дава много възможности, каза за Радио Стара Загора Екатерина Терзиева – Атанасова – лицензиран гид, организатор на..
Кои са по-важните кулинарни и F&B (Food and Beverage или храни и напитки) тенденции през 2024-а? Как се променят вкусовете на клиентите и готови ли са ресторантьори и готвачи за промяната? И още - ще стане ли България най-сетне световна гурме..
Иновативна платформа Chef&Gastro ще предоставя програми за обучение, самообучение и квалификация на кадрите в ресторантьорската и хотелиерската индустрия. Зад идеята стоят професионални готвачи и професионалисти с опит у нас и по света..
Някои бъдещи посетители от България се опасяват, че лятото в Армения е много горещо. Ако наистина е така, къде все пак може човек да отиде в родината ви на относително прохладни температури? Н.Пр. Армен Едигарян (на снимката вляво): Природата и..
В Ямбол беше открита първата в страната изложба с български кулинарни печатни издания от 1870 година до наши дни . Експонатите са част от уникална сбирка, собственост на колекционера Марин Лесев. В течение на повече от три десетилетия той събира..
В българската кухня пататникът е типично родопско ястие от картофи, лук, сол и джоджен, изпечено в тава, върху печка с дърва, или в пещ. Името му идва от „патати” – така наричат картофите в родопския край и колкото са селата в Родопите, толкова са..
Изложението „Уикенд туризъм" в Русе се нарежда на второ място по посещаемост след столицата в София, съобщиха от общинската администрация в Русе. Тази година 163 заявки са постъпили за участие в Десетия фестивал на туристическите анимации, който ще се..
