Eмисия новини
от 09.00 часа

Фламенко танци и испанска кухня ще са част от фестивала „Ибериа –Созопол“

Фестивалът „Ибериа –Созопол“ започва  днес в морския град. Официалното откриване е от 19.00 ч.  „Ще може да се насладите на испанската култура. Програмата включва техни състави, които ще танцуват, ще пеят, фламенко. Ще има кулинарен елемент...

16.05.24 11:29 |

Каков вкус Болгарии – кулинария как часть туристической визитной карточки страны

Болгарская баница и шопский салат не раз занимали лидирующие позиции в мировых гастрономических рейтингах. Но болгарская национальная кухня далеко не исчерпывается этими двумя блюдами или вездесущими в заведениях котлетами, жареной картошкой с..

13.05.24 13:13 |

Фолклорен и кулинарен празник в Белослав

Втори фолклорен и кулинарен празник ще се проведе в Белослав. Специални гости ще бъдат Ути Бъчваров и Валя Балканска. Празникът е днес в местност "Авренска поляна", а началото е точно в 9 часа с кулинарната програма. В 10 часа започват и..

11.05.24 08:22 |

София е домакин на Food & Beverage Forum

Притежава ли България потенциала да се превърне в международна гурме дестинация – това е една от основните теми, които ще бъдат обсъдени по време на Food & Beverage Forum – първата по рода си професионална среща на шеф-готвачи, хотелиери,..

06.05.24 18:22 |
проф. Николай Ненов

Русе - творчески град на ЮНЕСКО?

"Творчески град на ЮНЕСКО" – за това звание ще се бори Русе. Това заложиха в програмата за туризъм местните общински съветници. През 2024 г. Русе трябва да подготви документацията, с която ще кандидатства догодина. Ползата от творческите..

19.02.24 12:08 | Региони

Кое е общото между тортата и чорбата?

Поредно предизвикателство предприема Русе – ще кандидатства за творчески град на кулинарията на ЮНЕСКО. Известен още като Малката Виена, Русе има не само архитектурни емблеми, а и кулинарни като торта Гараш и прочутата дунавска рибена чорба. Това са..

12.02.24 14:18 |

Творчески град на ЮНЕСКО

Русе ще кандидатства за творчески град на кулинарията на ЮНЕСКО. Това пише БТА, като цитира директора на Русенския исторически музей проф. Николай Ненов.  По думите му, крайдунавският град има нужда от перспектива, която да мобилизира силите и..

02.02.24 11:59 |

Производители на шафран се включват във форума "Еволюция на вкуса" в Стара Загора

Членове на Сдружението на шафранопроизводителите в България ще вземат участие в Националния кулинарен форум за модерна кухня "Еволюция на вкуса" в Стара Загора. Събитието ще се проведе в Културен център "Стара Загора" в събота, 3 февруари. О рганизатор на..

02.02.24 11:29 |

Шеф Марианна Александрова за особеностите на варненската кухня и цацата като гурме

Преди малко повече от месец Марианна Александрова влезе в историята като първия варненец, триумфирал в кулинарното състезание "Мастър Шеф". Чаровната варненка, която отскоро е и асистент в Колежа по туризъм в морската столица, впечатли журито на..

29.12.23 10:30 |

Александър Милушев: Свинското погребение е свещен ритуал за българина

Заколването на прасето е не просто обичай, то е част от духовната и кулинарна култура на българина.  Това каза в ефира на радио Кърджали читалищния деец и известен кулинар от Хасково Александър Милушев.  "Свинското погребение е свещен ритуал за..

22.12.23 14:24 |
Всички новини: днес | вчера

Горещи теми

Войната в Украйна