Eмисия новини
от часа
Шеф Джанфранко Киарини и шеф Анна Киарини и програмния директор на Института по кулинарни изкуства във ВУМ Хю Бутен.

Ресторант в търговищко село с амбиции за "Мишлен" звезда

За втора поредна година шеф-готвачите Джанфранко Киарини и Анна Киарини гостуват във Варна на Висшето училище по мениджмънт. Двамата са участвали в откриването и управлението на бутикови хотели и ресторанти, както и в разработването на над 200..

03.02.23 17:45 |

Зимни трапези и греяно вино - днес в "Радио Айляк"

Зимното настроение може да бъде създадено, дори и без сняг отвън, каквото е и нашето положение в момента. Пускате си филм, завивате се, приготвяте си топъл шоколад и нещо сладко за хапване, обувате пухкави чорапи и ето…атмосферата се променя. Макар и..

13.01.23 10:50 |
Ваня Джорджевич

Ваня Джорджевич с пожелание за една здрава и вкусна Нова година

Ваня Джорджевич е кулинар, но не професионален, а по хоби. Любовта й към готвенето и най-вече към тестените вкусотии, които прави, бързо набира популярност във виртуалното пространство. Групата й „В моята кухня, с мен Ваня Джорджевич" във Фейсбук се радва..

24.12.22 09:57 |

Създадоха интерактивна кулинарна карта на българската езикова територия

Институтът за българския език към БАН създаде Интерактивна кулинарна карта на българската езикова територия . Целта е да се представи кулинарна карта на българската езикова територия в интернет. Чрез нея обществеността ще има възможност да се..

08.12.22 11:38 |

Първи стъпки в света на кулинарията с „Моята първа готварска книга“

Над 40 рецепти помагат на деца и родители да се забавляват заедно в кухнята и показват на малките готвачи колко цветно и интересно може да е готвенето. От любимата закуска до торта за рожден ден - за един малък кулинар няма невъзможни рецепти...

21.11.22 11:42 |
Снимка: Община Ямбол

Първата изложба с български кулинарни печатни издания от 1870 до днес откриват в Ямбол

Първата изложба с български кулинарни печатни издания от 1870  г. до наши дни ще бъде показана в Ямбол. Тя ще бъде открита в Културно-информационния център „Безистен“ на 7 ноември, от 17:30 часа. Изложбата ще представи част от уникалната..

07.11.22 09:20 |
Антонио Перез и Петя Кирилова, основатели на Фондация Невроезикова превенция срещу деменции

Конкурс за стари рецепти като превенция за деменции

Фондация "Невроезикова превенция срещу деменции" организира конкурс за събиране на стари рецепти. Идеята е от една страна да се съхранят кулинарните традиции, за да не бъдат забравени, а от друга е вид терапия. Участниците трябва да са над 60г, а..

13.10.22 11:47 |

Хорошо жить в обществе, в котором соседи – не наши конкуренты, а люди, с которыми мы помогаем друг другу

23 года вместе, как дома, так и на работе. Так можно обобщить жизнь Оливье и Митаны Рош. Они познакомились во Франции, но решили установиться и открыть свое семейное французское бистро в Софии. С момента своего создания оно поменяло адрес всего раз и..

19.09.22 12:49 |

Традиционни гозби в Неофит Рилски

Международен фестивал на традиционните храни ще се проведе днес и утре в Историческия парк край село Неофит Рилски. Готвачи от страната и чужбина ще приготвят ястия от традиционната българска кухня, гозби от Волжка България, както и френска, арменска и..

20.08.22 08:36 |

За готварството с любов

10 август се отбелязва като професионален празник на готвачите. Чества се в деня на църковния празник Св. мчк и архидякон Лаврентий - покровител и закрилник на готвачите. За първи път в България и на Балканите е отбелязан на 10 август 2005 г. с..

10.08.22 16:30 |
Всички новини: днес | вчера

Горещи теми

Войната в Украйна