Подкаст на српском
Величина текста
Бугарски национални радио © 2025 Сва права задржана

Град Елена домаћин Празника еленског бута

Фотографија: visit.elena.bg

Град Елена, Област Велико Трново, дочекаће хиљаде гостију за Празник еленског бута. Мајстори овог деликатеса ће у суботу и недељу, 9. и 10. новембра, демонстрирати своје кулинарско умеће, јавља дописница БНР из Великог Трнова Здравка Масљанкова.

Више од 1.500 комада еленског бута (пршуте) припремили су домаћини догађаја за своје госте.

„Еленски бут се припрема од свињетине коју су произвели бугарски произвођачи. Со је једини конзерванс који се користи у прављењу овог сухомеснатог деликатеса. Сазрева на ваздуху годину-годину и по дана,“ открива неке од тајни прављења еленског бута мајстор Пенчо Трухчев.

Празник ће употпунити богат фолклорни програм.



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Више из ове категориjе

Болница у Габрову добила хелидром

Министар здравља Силви Кирилов отвориће данас новоизграђени хелидром у оквиру Вишепрофилне болнице за активно лечење „Др Тота Венкова“ – Габрово, саопштено је из прес-службе те здравствене установе. Хелидром је сертификован крајем августа о.г...

објављено 14.10.25. 07.50

Климатске катастрофе „појеле“ један одсто бугарске привреде

Од почетка године Бугарску су задесили рекордни топлотни таласи, шумски пожари и поплаве – почетком октобра је четворо људи страдало у комплексу Елените на Црном мору у разорним поплавама изазваним кишом која је непрекидно падала данима. Климатске..

објављено 13.10.25. 12.15

Добрич окупља филателисте

У Регионалној библиотеци "Дора Габе" у граду Добричу 15. октобра биће отворена Јубиларна филателистичка изложба "Добрич Филекс 2025", посвећена 85. годишњици враћања јужне Добруџе Бугарској. Она ће за посетиоце остати отворена два дана – до 17...

објављено 12.10.25. 10.05