Подкаст на српском
Величина текста
Бугарски национални радио © 2025 Сва права задржана

Град Елена домаћин Празника еленског бута

Фотографија: visit.elena.bg

Град Елена, Област Велико Трново, дочекаће хиљаде гостију за Празник еленског бута. Мајстори овог деликатеса ће у суботу и недељу, 9. и 10. новембра, демонстрирати своје кулинарско умеће, јавља дописница БНР из Великог Трнова Здравка Масљанкова.

Више од 1.500 комада еленског бута (пршуте) припремили су домаћини догађаја за своје госте.

„Еленски бут се припрема од свињетине коју су произвели бугарски произвођачи. Со је једини конзерванс који се користи у прављењу овог сухомеснатог деликатеса. Сазрева на ваздуху годину-годину и по дана,“ открива неке од тајни прављења еленског бута мајстор Пенчо Трухчев.

Празник ће употпунити богат фолклорни програм.



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Више из ове категориjе

Инвестиције у културу и туризам кључне за развој Враце и региона

Једна од области у најсиромашнијем региону ЕУ –  северозападној Бугарској, успева да се сврста међу водеће области у нашој земљи по степену економског развоја. Подаци Националног завода за статистику за 2023. годину показују да област Враца, са БДП-ом..

објављено 10.12.25. 12.45

Форум DiVino.Taste доноси нове и узбудљиве укусе из винарија широм земље

Четрнаесто издање DiVino.Taste – најзначајнијег форума посвећеног бугарском вину и његовим ствараоцима – биће одржано од 28. до 30. новембра у софијском Интер Експо центру. На манифестацији ће се представити више од 80 произвођача из свих винских..

објављено 28.11.25. 08.30

После ескалације тензија у „троуглу власти“ – замрзнут буџет за 2026. годину

У тренутку када је Народно собрање требало да започне друго, уједно и коначно читањепредлога државног буџета за 2026. годину, лидер највеће парламентарне групе ГЕРБ–СДС Бојко Борисов изненадно је обуставио процедуру. Он је вратио нацрт закона на..

објављено 27.11.25. 14.50