Град Елена, Област Велико Трново, дочекаће хиљаде гостију за Празник еленског бута. Мајстори овог деликатеса ће у суботу и недељу, 9. и 10. новембра, демонстрирати своје кулинарско умеће, јавља дописница БНР из Великог Трнова Здравка Масљанкова.
Више од 1.500 комада еленског бута (пршуте) припремили су домаћини догађаја за своје госте.
„Еленски бут се припрема од свињетине коју су произвели бугарски произвођачи. Со је једини конзерванс који се користи у прављењу овог сухомеснатог деликатеса. Сазрева на ваздуху годину-годину и по дана,“ открива неке од тајни прављења еленског бута мајстор Пенчо Трухчев.
Празник ће употпунити богат фолклорни програм.
На комеморативној церемонији данас ће у центру Софије бити обележена 152. годишњица погибије националног хероја Бугарске – Васила Левског. Од 18.00 часова испред споменика Апостолу слободе одржаће се свечана церемонија одавања почасти...
Према редовном социолошком истраживању које је спровела агенција „Галуп интернешенал болкан“ у јануару 2025. године, у бугарском друштву постоје умерена очекивања да ће политика новог америчког председника Доналда Трампа донети позитивне промене у..
Бугарска телеграфска агенција (БТА) 16. фебруара 2025. године обележава 127 година од објављивања свог првог билтена, који је потписао њен први директор Оскар Искандер. Агенција је основана 1898. године указом кнеза Фердинанда I, по узору на руску..
Према редовном социолошком истраживању које је спровела агенција „Галуп интернешенал болкан“ у јануару 2025. године, у бугарском друштву постоје умерена..
На комеморативној церемонији данас ће у центру Софије бити обележена 152. годишњица погибије националног хероја Бугарске – Васила Левског. Од..