Veliko Tarnovo’ya bağlı Elena kasabası “Elenski but Bayramına” /Elena budu günlerine/ binlerce konuğu ağırlamaya hazırlanıyor.
Koca Balkan usta aşçıları Cumartesi ve Pazar günü kendi yemek hünerlerini sergileyecek.
BNR muhabiri Zdravka Maslyankova misafirler için 1500’ten fazla “Elena budu” hazırlandığını bildirdi.
İsmine kapılarak çoğunun karaca (elen) etinden olduğu sanılan bu mezelik et, aslında domuz etinden yapılıyor.
Elena şehrine has bu kuru etin özelliklerini nesillerden ailesinin “Elenski but” ustası olan Penço Truhçev anlattı:
“Et kesinlikle Bulgar üreticinden olmalı. Kullandığımız tek koruyucu tuz. Doğal ortamda, açık, yelekim havada kurutuyoruz. En az bir buçuk yıl bekletiyoruz”.
Elena’daki festival zengin folklor programı da eşlik edecek.
Bulgaristan Cumhuriyeti Deniz Kuvvetleri'nin kuruluşunun 146. yıl dönümü dolayısıyla Burgas'ta tören düzenlenecek. BNR Burgsa Radyosunun aktardığı üzere, bugün 6 Ağustos’ta Burgas Deniz Parkı’nda yer alan Denizci Anıtı önünde saat 10.00'da..
Çarşamba günü ülke genelinde güneşli hava etkili olurken, öğleden sonra kuzeybatı ve dağlık kesimlerde gök gürültülü yağmur yağışı görülecek. En düşük hava sıcaklığı 16-21 derece arasında, Sofya’da 16 derece olacak. Kuzey-kuzeydoğudan hafif rüzgar..
Harmanlı B elediyesi sitesinde, Harmanlı Belediye Başkanının emriyle dün Dositeyevo ve Kolarovo köyleri arasındaki kırsalda çıkan ve büyüyen yangın nedeniyle kısmi olağanüstü hal ilan edildiği duyuruldu. Devamlı yön..
YAYIN SAATLERİMİZ:
08.00 - 09.00
13.00 - 14.00
20.00 - 21.00
Toplum insanları, devletin Gazze'deki durum konusundatutuma sahip olmasını talep etti. Cumhurbaşkanı Rumen Radev’e, Başbakan Rosen..
BTA’ya konuşan Strumyani Devlet Orman İşletmesi Müdürü İvan Rizov, “Pirin'de 25 Temmuz'dan bu yana 45 000 dekardan fazla orman, yangınlar..
Momçilgrad Belediyesi Basın Merkezi tarafından bildirildiği üzere, Bulgaristan’da totaliter rejime karşı direnişin önde gelen isimlerinden Nuri..
Güneşli, bulutlu, yağmurlu ve gökgürültülü
Çok bulutlu
Yer yer bulutlu
Parçalı bulutlu, sağanak yağışlı