Veliko Tarnovo’ya bağlı Elena kasabası “Elenski but Bayramına” /Elena budu günlerine/ binlerce konuğu ağırlamaya hazırlanıyor.
Koca Balkan usta aşçıları Cumartesi ve Pazar günü kendi yemek hünerlerini sergileyecek.
BNR muhabiri Zdravka Maslyankova misafirler için 1500’ten fazla “Elena budu” hazırlandığını bildirdi.
İsmine kapılarak çoğunun karaca (elen) etinden olduğu sanılan bu mezelik et, aslında domuz etinden yapılıyor.
Elena şehrine has bu kuru etin özelliklerini nesillerden ailesinin “Elenski but” ustası olan Penço Truhçev anlattı:
“Et kesinlikle Bulgar üreticinden olmalı. Kullandığımız tek koruyucu tuz. Doğal ortamda, açık, yelekim havada kurutuyoruz. En az bir buçuk yıl bekletiyoruz”.
Elena’daki festival zengin folklor programı da eşlik edecek.
“BSP- Obedinena Levitsa” Koalisyonu Eşbaşkanı Atanas Zapryanov önümüzdeki hafta ülkemizin olağan kabineye kavuşabileceği umutlarını ifade etti. Zapryanov: “Bugün ve yarın en önemli günler olup, en sonunda bu yapbozun düzeleceğini umuyorum”..
Milletvekilleri Yargı Yasası Değişikliği tasarısının ikinci okumasından önce , Başsavcı seçimi prosedürünü durdurmayı amaçlayan metinlere dair yazılı teklifler sunmak üzere üç günlük süre verdiler. Cumhuriyet Başsavcısı oylaması 16 Ocak için..
“Prodaljavame Promyanata” (PP) Eş Başkanı Kiril Petkov , savcılığa girmeden önce yaptığı açıklamada “ Hiçbir suç işlemedim. Bu siyasi bir saldırıdır, ” sözlerini kullandı . PP yanlıları ve milletvekilleri Petkov’a destek vermek üzere Savcılık binası..
“Sınır Polisi” yetkililerinden yapılan açıklamaya göre, Bulgaristan sınırlarındaki trafiğin normal seyretmesine rağmen, Tuna Köprüsünü geçmek için..
“Prodaljavame Promyanata” (PP) Eş Başkanı Kiril Petkov , savcılığa girmeden önce yaptığı açıklamada “ Hiçbir suç işlemedim. Bu siyasi bir saldırıdır,..
Sofya Havalimanı işletmecisi, Terminal 2 önündeki araç trafiği yönetim sisteminin 9 Ocak’tan itibaren hizmete açıldığını duyurdu. Araç..