Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

ЕК одобри „Българско кисело мляко“ като защитено наименование за произход

Снимка: @momchilovci

Европейската комисия одобри включването на „Българско кисело мляко“ като защитено наименование за произход (ЗНП) от България, съобщават от там.

Това ново наименование ще бъде добавено към списъка от 1 641 вече защитени селскостопански продукти. Списъкът на всички защитени географски наименования може да бъде намерен в базата данни на правния регистър на наименованията на селскостопански продукти eAmbrosia. 

„Българско кисело мляко“ е млечен продукт, приготвен от сурово мляко от овце, крави, биволици, кози или смес от тях, произведени в България, и симбиотична закваска от бактериите Lactobacillicus delbrueckii ssp.bulgaricus и Streptococcus thermophilus, които не са подложени на генетична модификация. Благоприятните природо-климатични условия в страната способстват за развитието на млечнокиселата бактерия Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, която се използва при производството му. 

Заместник-министърът на земеделието Георги Събев, който движеше процедурата по защита по времето на служебното правителство, сподели в социалните мрежи, че това е най-силната форма на защита срещу имитации на храни в Европейския съюз и само още няколко такива продукта в Евросъюза имат тази привилегия.

Заявката за защитеното наименование е подадена от Сдружение "Български традиционни млечни продукти" и се очаква скоро такава защита да получи и Българското бяло саламурено сирене. 



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините в развитие можете да следите и в нашата Facebook страница, както и в Twitter. Последвайте ни и в Instagram и YouTube за различния поглед на събитията от деня.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Подсилват българо-турската граница със 100 служители от Унгария, Австрия и Румъния

След приемането на България в сухопътния Шенген граничните пунктове ще останат, но движението на гражданите ще бъде облекчено, увериха от МВР.  На българо-турската граница, която ще стане външна за Шенген, ще има подсилване и обмяна на опит между Унгария, Австрия и Румъния с България, заяви с лужебният министър на вътрешните работи Атанас Илков...

публикувано на 23.11.24 в 15:20

Поискаха най-тежката мярка за мъжа наръгал жена в Бургас

Районната прокуратура в Бургас внесе искане за вземане на мярка за неотклонение „задържане под стража“ спрямо мъжа задържан за наръгването на жена.  Задържаха мъж намушкал с нож жена в Бургас Инцидентът се случи в Бургас на бул.   „Демокрация“. След битов скандал 42-годишната жена бе наръгана с нож над китката на дясната ръка. Тя претърпя..

публикувано на 22.11.24 в 14:19

По искане на Европрокуратурата: 10 обиска в четири български града

Става дума за обществена поръчка от 2017 година за проект за реставрация на стенописи и архитектурни детайли на църква от 12 век,  която се смята за исторически и културен паметник в България, финансирана по трансграничната програма за сътрудничество INTERREG IPA.  Разследването показва, че фирмата, спечелила търга, не е имала необходимия опит за..

публикувано на 22.11.24 в 12:39

Близо 12 000 контрабандни „маркови“ стоки задържаха на Лесово

Служители на митнически пункт Лесово задържаха  11 610 контрабандни „маркови“ стоки  при проверка на товарен автомобил.  Сред тях са спортни екипи, шалове, чанти - всички с обозначения на световноизвестни марки. Товарният автомобил с турска регистрация е пристигнал на 20 ноември около 22:40 часа. Водачът му, турски гражданин е представил..

публикувано на 22.11.24 в 10:35

Бургазлийка заби колата си в бетонна колона на Пътен възел "Юг"

Бургазлийка заби колата си в бетонна колона на пътен възел "Юг", в опит да се включи в него от комплекс "Меден рудник" в посока Созопол.  Катастрофата е станала малко след 21часа снощи, съобщават от полицията.  43-годишната шофьорка е с контузия на гръдния кош и корема. Прегледана е в областната болница и е освободена за домашно лечение...

публикувано на 22.11.24 в 08:49

Гори покрив на жилищна сграда в Свети Влас, няма пострадали

Покрив на жилищна сграда гори в Свети Влас, потвърди за БНР-Бургас директорът на РДПБЗН Бургас старши комисар Николай Николаев.  Сигнал за горяща тераса е получен около 12:30 часа днес.  На адреса е пристигнал екип на пожарната от Несебър.  Огнеборците установяват, че гори част от стая на четвъртия етаж на сградата. Огънят..

обновено на 21.11.24 в 16:41

Заловиха мъж от Сливен откраднал 10 хиляди евро

63-годишен мъж е задържан от полицията в Сливен за кражба на 10 хиляди евро от частен дом, златни накити и други суми в лева и паунди. Мъжът е предал доброволно откраднатите суми - 10 хиляди евро, 3 хиляди лева, 200 паунда, златни накити и други вещи. В хода на разследването се установява, че задържаният е съпричастен и към други престъпления,..

публикувано на 21.11.24 в 12:14