Eмисия новини
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Коледните празници в Полша - феерия от преживявания: шопки, оплатек, Рождественска трапеза с кутя и още, и още

БНР Новини
Оплатек - безквасен коледен хляб
Снимка: Zuzi99

Ако сте в Полша за Коледните празници, ще откриете  огромно разнообразие от пре-любопитни детайли. Някои ще ви напомнят за  част от традициите у нас, други – за общата  славянската обредност. Присъстват и характерните за Западна Европа ритуали. Тръгнете ли из страната, става още по-впечатляващо! Ще забележите пъстра картина от ярки и много емоционални  моменти, типични за съответните селища. Гледайте, сравнявайте, опитвайте от празничната кухня, която също ще ви изненада! И това е особено ценно!  Във времето на глобализация, когато много неща в живота ни се уеднаквяват, съхранените старинни обичаи, песни, танци, вярвания, вкусове са  основа за великолепни, очарователни емоции. Какво означа думата „шопки“, която често ще чувате по време на Рождественските празници? Как изглеждат въпросните „шопки“? Ако у нас за Бъдни вечер се разчупва Богова пита, Боговица, полското семейство не може да започне вечерята в Святата нощ, без разчупването на оплатек. Но какво точно е оплатек? Ами кутя? Къде ще ви поканят на традиционната за района коледна супа от бадеми? Бъдете готови и за други кулинарни изненади, като например  солени и сладки ястия  с мак. И още, и още…




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!  
Акцентите от деня са и в нашата Фейсбук страница. Последвайте ни. За да проследявате всичко най-важно в сферата на културата, присъединете се към групата БНР Култура.
ВИЖТЕ ОЩЕ
Национално музикално училище

История на образованието по изкуствата: Национално музикално училище "Любомир Пипков"

Създадено през 1904 година, първото професионално музикално училище в България вече повече от 120 години възпитава у поколения наред отношение за естетика в музикалното изкуство. Открехваме завесата за неговата история, но и за влиянието на тази институция върху българската музикална сцена и духа, в който знаковите имена обучават своите ученици...

публикувано на 21.11.25 в 14:01
Покана за събитието

Четири научни звена на БАН отварят врати за посетители

Министерството на иновациите и растежа ще подкрепи с 10 млн. лв. авангардно изследване на Института по физика на твърдото тяло към Българската академия на науките. То е за лазерно индуциран управляем ядрен синтез и има потенциал за пробив в световната наука и производството на ядрена енергия. Финансирането ще бъде осигурено по Програма "Научни..

публикувано на 21.11.25 в 09:45
Килими от експозицията

НЕМ – пазител на българската идентичност: 4 епизод – Колекции и фондове

Последен четвърти епизод, в който разказваме за това как се събират експонатите през годините, какво има до момента като колекции, какви фондове има в етнографския музей, интересни и любопитни факти от участници Чавдар Димитров, главен асистент Илия Борисов главен асистент и главен асистент Ангел Ангелов. Националният етнографски музей –..

публикувано на 20.11.25 в 14:35

Дълбините на Черно море пазят наследството на цели епохи

Черно море се утвърждава като едно от най-ценните места за археологически и научни проучвания. Уникалната "безкислородна зона под 150 метра дълбочина" съхранява в изключително добро състояние потънали кораби, морски съдове и различни материали, които иначе биха се разрушили в други водни басейни. Тази природна особеност превръща Черно море в..

публикувано на 19.11.25 в 09:05

Тежки травми и бързи решения: как 3D моделите помагат на лекарите

Идеята за "инженер на резервни човешки части" звучи като сюжет от научна фантастика, но в съвременната медицина това вече е реалност. Един от българските специалисти, които превръщат високите технологии в пряка помощ за пациентите, е д-р Петър Вълчанов от Медицински университет – Варна. Той работи в областта на медицинското 3D моделиране и..

обновено на 19.11.25 в 08:35