Тя е българка, която живее от 20 години в Истанбул. Тя е родена и израства в Габрово. Завършва Художественото училище в Трявна, където усвоява тънкостите на дърворезбата, а след това специалностите "Скулптура“ и "Педагoгика на изобразителното изкуство” във Великотърновския университет "Св. св. Кирил и Методий“. Започва работа като преподавател в училище "Цанко Дюстабанов“ в родния си град. Но любовта отваря нова страница в живота ѝ. Вече 20 години, заедно със своя съпруг, живее в един от световните мегаполиси – Истанбул.
Мария Озтюрк е шеф декоратор, която прославя България по света със своите шедьоври от захар.
"Хората, които се занимаваме със захарна декорация и които правим торти, защото всяка една торта, която ние правим, която даваме на наши клиенти или просто носим като подарък на наши роднини и приятели, е наш празник. Ако всеки човек празнува веднъж в годината с торта за рожден ден, ние празнуваме с всяка една торта, която правим“, споделя в "Нашият ден" разказва световноизвестната сладкарка с български корени Мария Озтюрк.
Двамата със съпруга си доказват, че хора от две различни държави, с два различни езика, с две различни култури, с различни религии могат да бъдат заедно. "Ние не търсим разделението, ние не търсим разликите. Ние се чувстваме и по-богати, когато празнуваме празниците и на двете религии", казва Мария Озтюрк.
Една закъсняла поръчка на торта за детски рожден ден провокира Мария Озтюрк да пробва какво би могла да сътвори със собствените си ръце. Започва да чете рецепти онлайн. Убедена е, че украсата няма да бъде проблем. Тя смело посяга към това да твори със захар, като вкарва християнски и други символи, свързани с България.
Преди няколко години сънародничката ни пресъздава от захар и един от шедьоврите на българското изобразително изкуство – "Момичето с ябълките“ на Владимир Димитров - Майстора.
Всяка година българските декоратори, живеещи и в България в чужбина, си правим наш празник, но не само на тортата, но и на захарното изкуство, избирайки различни теми. Тази годината темата беше от "Месемврия до Несебър“, допълва Мария Озтюрк.
Целия разговор с Мария Озтюрк можете да чуете в звуковия файл.
"Светът на Мария" е фондация, учредена в обществена полза през февруари 2012 г. в София от семейството на Мария – млада жена с интелектуално затруднение. Мисията на организацията е да подобри качеството на живот на хората с интелектуални затруднения и техните семейства, както и да подпомага личностната им реализация чрез осигуряване на достъп..
Днес в парк Аспарухово във Варна започва благотворителният рок фестивал Varna Rock Adventure, който ще продължи до 10 август. Събитието обединява известни български рок групи, които излизат на сцената с една обща мисия – да подкрепят лечението на деца с онкохематологични заболявания. Каузата на фестивала е насочена към събиране на средства в..
Министерството на регионалното развитие и благоустройството заяви, че няма да вземе предвид гражданските възражения срещу Наредбата за свободно къмпингуване. За морето, къмпингите и регулациите на 2025 година разговаряме в "Нашият ден" с Люба Батембергска от гражданската инициатива "Да спасим Карадере". Наредбата се основава на Закона за..
Днес отбелязваме Световния ден на борбата за забрана на ядреното оръжие. Навършват се 80 години от атомната бомбардировка над японския град Хирошима по време на Втората световна война (1939–1945), при която загиват близо 220 000 души, а над 200 000 умират по-късно от лъчева болест. На 6 август 1955 г. в Хирошима е проведена и първата Международна..
Днес в 18:30 ч. в центъра на Сливен ще се проведе концерт с кауза – защита на целостта на природен парк "Сините камъни". Инициативата обединява усилията на граждани, неправителствени организации, поети и музиканти, които искат да издигнат глас в подкрепа на опазването на уникалната природна среда. Поводът за организирания концерт е решение на..
Тази година в програмата на Банско джаз фестивал се открояват няколко забележителни "първи пъти" – легенди на джаза, които по една или друга причина не са..
Гостите в "Покана за пътуване" са не само пътешественици. Те са приключенци и винаги в тандем, независимо дали са на колело или в каяк, на къмпинг или на..
Днес в родопското село Триград, община Девин, ще се проведе възпроизвеждане на един старинен местен обичай – "Среде лято паяне на китките". Инициативата се..
Ел. поща: hristobotev@bnr.bg
