Eмисия новини
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Сливови градини завинаги

Преслава Петрова и Димитър Матеев
Снимка: личен архив

Преслава Петрова и Димитър Матеев са все още в 20-те си години, но вече отглеждат сливови дръвчета в землището на гр. Левски и преработват сами продукцията си. Те осъществяват детската мечта на Димитър да има собствена градина, към която той се стреми с всяко решение в живота си.

Наместо да учи във Военноморското училище в гр. Варна, Димитър избира агрономството в Лесотехническия университет в София, а Преслава на свой ред отдавна знае, че не би могла да работи за някой друг и иска да има собствен бизнес.

Пандемията от Ковид 19 връща и двамата в родния Левски, тогава още студенти, и полека-лека, стъпка по стъпка, те се превръщат в земеделски производители, които, както повечето земеделски производители, се питат къде и как да пласират продукцията от градината си.

Започват да произвеждат сладка, а сливовите сосове за червени меса се появяват след разбирането, че им е необходим интересен и иновативен продукт, който да намери мястото си на пазара.

Така се и случва, сливовият им сос печели награди, включително на тазгодишното пловдивско изложение "Агра", "Винария" и "Фуудтех", а днес, освен че работят и друго, те посвещават всичките си усилия и време на градината и изграждането на собствен цех за производство.

Чуйте целия разговор в звуковия файл:


По публикацията работи: Росица Михова


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!  
Акцентите от деня са и в нашата Фейсбук страница. Последвайте ни. За да проследявате всичко най-важно в сферата на културата, присъединете се към групата БНР Култура.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Проф. Димитров предупреждава: Имуностимулаторите не са решение при алергии

Проф. Васил Димитров, клиничен имунолог с над 40 години опит и специалист алерголог в София, споделя своите наблюдения и препоръки относно алергиите и имунната система след есенно-зимния период. Първоначално той подчертава, че алергиите са целогодишен проблем. "През пролетта те се предизвикват от полени, които обхващат различни растителни видове...

публикувано на 26.03.25 в 11:54
Петър Галев

Задължителни договори за бъдещите медици – полезна мярка или неефективна практика?

Идеята за въвеждане на задължителни предварителни договори с лечебни заведения за студентите медици, които учат по държавна поръчка, не намира широка подкрепа сред лекарите . Това показват резултатите от професионална онлайн дискусия, организирана от платформата CredoWeb, в която са участвали над 400 медицински специалисти от цялата страна. Темата..

обновено на 26.03.25 в 11:12
Проф. Арман Постаджиян

Кардиолози призовават за изследване нивото на липопротеин поне веднъж в живота

Кардиолози призовават за изследване нивото на липопротеин поне веднъж в живота – интервю в Lege Artis с кардиолога проф. Арман Постаджиян , началник на отделението по кардиология в УМБАЛ "Св. Анна" и председател на Българската лига по хипертония. Изследването на липопротеина е част от разширения липиден панел, зад който се крие рискът от..

публикувано на 26.03.25 в 11:12

В Световния ден за информиране за епилепсията: Все още има стигма около заболяването

В Световния ден за информиране на хората за епилепсията "Нашият ден" призовава слушателите към съпричастност с хората, страдащи от това заболяване. През 2008 година 26 март е обявен за "лилав ден", насочващ вниманието към социалните, икономически и физически проблеми на хората, които се сблъскват с диагнозата епилепсия. Веска Събева от..

публикувано на 26.03.25 в 11:00

Защо българите се самоопределят като нещастни?

Финландия беше обявена за страната с най-щастливо население в света за осма поредна година, според публикувания Доклад за световното щастие. Авторите на доклада, изготвен в партньорство със социологическата агенция "Галъп", Оксфордския център за изследване на благосъстоянието и Мрежата на ООН, са анализирали периода между 2022 г. и 2024 г. България..

публикувано на 26.03.25 в 10:45