Съвместно с Асоциацията на българските екскурзоводи, Министерството на туризма изготви серия от рекламни видеа, които представят малко известните кътчета на България. Вижте 2-минутното филмче, посветено на красивия Новоселски манастир „Света Троица“ в старопланинския град Априлци.
Той е основан през 1830 г. като семеен манастир. По време на Априлското въстание през 1876 г. светата обител става център на така известната Новоселска република. Тогава, в продължение на цели 9 дни „Света Троица“ се превръща в крепост на въстаниците, които оказват упорита съпротива на многочисления турски аскер. След разгрома на въстанието, заедно с целия град Априлци, манастирът е изпепелен до основи, а обитателите му – избити до крак от османските войски. Днес в параклиса зад черквата има малък музей, където се съхраняват костите на убитите.
Броят на посещенията на чуждестранни граждани в България се е увеличил с 16.0% през 2023 г., като най-голям принос имат посещенията от Турция и Румъния. Това се казва в публикувания днес от БНБ икономически преглед на макроикономическите..
Нашенската баница и шопската салата неведнъж са попадали в челните позиции на световни гастрономически класации. Но българската национална кухня далеч не се изчерпва с тези две ястия, нито с вездесъщите по заведенията кюфтета, кебапчета,..
Кои са по-важните кулинарни и F&B (Food and Beverage или храни и напитки) тенденции през 2024-а? Как се променят вкусовете на клиентите и готови ли са ресторантьори и готвачи за промяната? И още - ще стане ли България най-сетне световна гурме..